Crema pastelera de fresa

Ingredientes: Para la masa sablé 125 gr mantequilla 120 gr azúcar 3 yemas 160 gr harina de repostería 11 gr de levadura 2 gr de sal Para la crema pastelera: 400 cl de leche 100 cl de nata 4 yemas de huevo 100 gr azúcar 40 gr de maicena 1 piel de limón 1 ramita de canela Elaboración: Para elaborar las tartaletas de masa sablé mezclamos en un cuenco la mantequilla a temperatura ambiente con el azúca ...

Muy buenos días !! ¿Qué narices haces tu aquiiii? (oh my goooood, ha cumplido su promesa!! ) Pues eso, que he venido a veros para que no me echéis de menos el resto de la semana.Si algo tengo que reconocer es que me gusta enrollarme cual persiana ...es algo que no puedo evitar. El otro día unos extranjeros me preguntaron por un "Sitio donde comer paella" Cuatro palabras!! Me faltó cont ...

Sigo en la búsqueda de recetas rápidas que nos saquen de un apuro o las veces que queramos estar en la cocina poco tiempo nos faciliten las cosas y hace unos días necesite un momento de esos, buscando una opción a una crema pastelera para un relleno, encontré esta crema pastelera al microondas, realmente esta lista en menos de 5 minutos y queda estupenda. Yo la verdad no es que sea la super fan ...

Receta para hacer crema pastelera Hoy os traigo la receta de unas de las salsas dulces más utilizadas del planeta. Se trata de la crema pastelera, una preparación con una cremosidad y sabor embriagadores, que se suele utilizar como relleno de numerosos productos de pastelería, como buñuelos, milhojas, pepitos, napolitanas, caracolas rellenas, etc. Dependiendo del uso que se le vaya a dar, se pued ...

Vamos al ataque con una nueva receta dulce. En casa no nos gustan demasiado las tartas clásicas con bizcocho, que si hay que comérselas uno se las come, pero cuando celebramos el cumple de alguno nos gusta hacer algo diferente, y hace 15 días fue el cumpleaños de mi enano mayor. Y lo de siempre, ¿que le hago?, mil ideas, pero ya llego tarde, me hace falta algo rápido y que le guste, y me acorde ...

Supongo que cada maestrillo tiene su librillo y yo, por si todavía no tenéis ninguna receta fetiche de crema pastelera, hoy os traigo la mía. Lo cierto es que es bastante fácil de hacer y queda muy bien. Es una receta de esas que podéis utilizar de más de una manera, en tartas, bizcochos, etc y en casa, si sobra,... hasta a cucharadas. Ingredientes:1/2 litro de leche3 yemas de huevo100 grs de azúc ...

INGREDIENTES: BIZCOCHO DE ALMENDRAS: - 6 huevos - 1 vaso (250 ml) de aceite de girasol - 1 vaso y medio de azúcar - 2 sobres de levadura Royal - ralladura de 2 limones - 1 vaso de harina - 200g de almendra molida CREMA PASTELERA: - 1/2 litro de leche - 4 huevos - 150g de azúcar - 45g de maizena - 1 corteza de 1 limón - 1 ramita de canela ALMÍBAR: - 750g de azúcar - 750 ml de agua DECORAR: - almen ...

INGREDIENTES - 2 Vasos de Leche - 4 Yemas de huevo - 8 cucharadas soperas de azúcar - 1 cucharada sopera y 1/2 de Harina de Maíz - 1 cucharada de esencia de vainilla o una vaina de vainilla ELABORACION En un cazo al fuego ponemos a 1 vaso y medio de leche a calentar con la esencia de vainilla o, mejor aún si tenemos vainas de vainilla natural. En el caso de las vainas de ...

Medialunas de crema pastelera No se a vosotros, pero a mi esta pasta siempre me ha encantado. No se si será por la crema pastelera, por el azúcar glass, o por las dos cosas, pero mmmm!!! Ingredientes medialunas de crema pastelera: - 3 huevos. - 90 gr. de azúcar. - 110 gr. de harina. - Crema pastelera. Podéis utilizar cualquiera de las dos versiones: Sencilla o elaborada. - Azúcar glass. Elabor ...

La crema pastelera es una de las cremas más conocidas en el mundo de la repostería. Se usa en muchos postres y pasteles, aunque también se puede comer sola como postre, de hecho os aconsejo que la probéis con un poco de canela en polvo y ya veréis que rica! Además esta receta que os traigo hoy es muy fácil y rápida! ;) Ingredientes: 3 huevos 3 vasos de leche 4 cucharadas soperas de azúcar 1 sobre ...