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Crepes con miel y crema de avellanas

¿Queréis unos crepes distintos?

Pués aquí os traigo una merienda que os va a encantar.

He tenido la oportunidad de probar miel con crema de avellanas de la casa Alemany, y queda realmente rica con éstos crepes.
Ahora os dejo como hacerlos, que es super fácil y tremendamente rico.



Ingredientes:
Miel de crema de avellanas de Alemany
250 gramos de harina
2 huevos
½ litro de leche semidesnatada
50 gramos de mantequilla
10 gramos de azúcar avainillada
Un pellizco de sal
Aceite de oliva

Preparación:

Vertemos todos los ingredientes en un cuenco grande y batimos con la batidora hasta que no quede ningún grumo. Dejamos reposar 10 minutos.

Utilizamos una sarten grande, para realizar los crepes y la untamos con aceite de oliva. La ponemos a fuego suave.

Cuando esté caliente vertemos 4 cucharadas de la mezcla de los crepes y lo esparcimos en la sartén.

Cuando salgan unas pequeñas burbujitas, le damos la vuelta al crepe, y cuando esté algo doradito estará listo. Así, con todos. Salen, 8-9 crepes.

Los vamos amontonando unos encimas de otros en un plato para que no pierdan el calor y luego lo servimos acompañados con la miel de crema de
avellanas al gusto.




Esta es la miel de crema de avellanas que he utilizado en mi receta.



Y éstos, algunos de los productos que nos pueden ofrecer.

Os invito a su página web y podáis ver toda la variedad que nos ofrecen.

alemany.com

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