Cocina

Recetasania Idea guardada 49 veces
La valoración media de 103 personas es: Muy buena

Crepes sencillas

Las crepes siempre son bienvenidas en nuestra casa
Aquí os traigo una receta, más sencilla imposible.

Ingredientes:

1 huevo

300 ml de leche (yo uso entera de vaca)

3 cucharadas soperas colmadas de harina de trigo integral

3 cucharadas soperas colmadas de harina de avena integral
Se puede hacer todo con harina de avena o todo con harina de trigo pero a mi me gustan más con harina de trigo y avena o solo con esta harina de trigo.

Se mezclan todos los ingredientes; yo los pongo en el vaso de la batidora de mano y los mezclo con la batidora. Y el paso más importante: dejar reposar la masa. Mínimo 30 minutos pero yo prefiero dejarlo hecho la noche anterior. En la mañana se separa un poco el líquido, pero solamente hay que remover y listo. Y ya solo queda que en una sartén a fuego medio-alto, con un poquito de aove, cocinemos las crepes.

Estas están rellenas de yogur natural y plátano. Por encima una fresita (bastante grande ) kiwi y semillas de chia. Como veis, nada de azúcar ni edulcorantes. Así están de muerte!

image


Fuente: este post proviene de Recetasania, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pan de muesli

A veces las mejores recetas surgen cuando menos te lo esperas. Tenía un paquete de muesli muerto de risa en la despensa desde hace un tiempo, busqué recetas en internet y encontré el “Lazy loaf& ...

Bizcocho fácil de manzana

Mis sentimientos con el otoño son contradictorios, por un lado me da pena que se acabe el verano pero por otro, me encanta sacar la ropa de abrigo, tomarne con gusto mi té calentito, dormir sin calor, ...

Tortitas americanas

Antes me comía la comida fría por hacerle fotos y ahora que no me complico mucho, me sigue pasando igual; cuando tienes listo ya un rico desayuno, se despierta bichín y reclama que el va primero. Lueg ...

Sopa fría de remolacha Chłodnik

Esta sopita que ha preparado mi mami junto con la abuela es muy típica de mi país, Polonia, en verano. Es un plato saciante y muy nutritivo, a parte que está bien rico. Es como un caldito frío con tro ...

Recomendamos

Relacionado

Postres Recetas Uncategorized ...

Crepes de chocolate

Buenas! Cómo andan? Hoy me levanté sola, sin despertador y con ganas de hacerme un desayuno rico. Como vivo sola, no tengo tantas cosas en la alacena, pero me fijé y tenía todo para prepararme estos típicos panquequitos franceses: los crepes. En este caso, crepes de chocolate. Así que hoy, el día que cumplo un mes viviendo en París, probé los crepes por primera vez siguiendo una receta. La receta ...

Té matcha Recetas postres Crepes

Crepes con té matcha

Si queréis algo rápido, rico y con el toque del té matcha, os dejo estos crepes que podéis tomar en el desayuno, la merienda o cuando queráis. Con estas cantidades salen unos 5 ó 6 crepes. Empezamos. Ingredientes: 100 gr de harina de trigo 2 huevos 200 ml de leche 1 cucharada de panela o azúcar morena 1 cucharadita de té matcha Ponemos en el vaso de la licuadora todos los ingredientes. Licuamos t ...

Artículos Básicos Desayunos ...

Creppes de trigo sarraceno

Reflexiones domingueras II: Sobre la posibilidad de fracasar & Creppes de trigo sarraceno. Hola! Hoy os traigo la receta  de unas creppes de sarraceno  de bordes crujientes, bien finitas y delicioso sabor. Antes de empezar, quería daros las gracias de todo corazón por vuestros comentarios, mensajes privados y mails que me habéis mandado en referencia a la reflexión dominguera de la semana pasada. ...

Postres y dulces crepes de chocolate

Crepes de chocolate

Os traigo una receta fácil y rápida para hacer crepes en casa. Lo más importante en esta receta es que la masa de los crepes, quede homogénea. Saber prepararlos, nos irá muy bien; ya que son una buena opción para el desayuno y/o la merienda. Ingredientes (4 personas) 100 gr. de harina de trigo 200 ml. de leche 2 huevos 3-4 cucharaditas de postre, de cacao. Mantequilla para untar la sartén Una pizc ...

chocolate postres cena entre amigos

Crepes de chocolate

La mayoría de las veces me complico demasiado con los postres, cuando en realidad, lo más rico y resultón es lo que se hace en nada de tiempo y con cositas que tenemos por casa sin complicarse Las crepes es un postre de siempre, que a nadie estoy segura que desagrada y más si es chocolate!! Así que prometido, para la siguiente vez que tenga cena con amigos, de postre, unas crepes Para hacerlas b ...

postres recetas caramelo ...

Crepes de chocolate y caramelo

Crepes de chocolate y caramelo Os traigo una receta fácil y rápida para hacer crepes en casa. Con esta receta os quedarán muy ricas y sabrosas. Lo más importante, es que la masa de los crepes, quede homogénea, y que repose el tiempo necesario antes, de cocinarla en la sartén. Saber prepararlos, nos irá muy bien; ya que son una buena opción para el desayuno y/o la merienda. Los ingredientes que n ...

recetas postres crepes/tortillas dulces

Crêpes de ciruelas, nueces y chocolate blanco

Para disfrutar de un rico desayuno o merienda porque no hacerlo con estos crêpes? Una de las cosas que más disfruto en una buena merienda, desayuno o un postre es la combinación de dulce y frutas, no me puedo resistir a eso! Los primeros increíbles crêpes que comí y cuando digo los increíbles crêpes, es por que lo eran... fue en un viaje de estudios a Francia! Estuve siete días paseando por sus in ...

ocasiones especiales trucos de cocina desayunos ...

Crepes integrales

Os traigo una receta de crepes integrales con truco para que queden tiernos y suavecitos. Este truco es añadirle parte de agua con gas a la masa y dejarle bastante tiempo de reposo; lo aprendí de mi mamá que es la reina de los crepes, tanto los clásicos como integrales ¡Siempre le quedan deliciosos! En casa vuelan Duran visto y no visto Ingredientes: 1 huevo Pizca de sal 3/4 de taza o 150 ml de l ...

Crepes rellenos de natillas de chocolate blanco

Hola!! hoy he decidido compartir contigo una receta que me encanta y es muy sencilla de preparar, unos crepes!! y además los vamos a rellenar con unas natillas de chocolate blanco. Vas a ver qué fáciles son de preparar estas dos recetas. No te pierdas el video para que veas como se preparan paso a paso. Ahora vamos con los ingredientes y la preparación. Ingredientes para los crepes: Leche Harina d ...

ocasiones especiales cocina cocina de carbón ...

Receta: frixuelos salados o crepes

Hoy toca una receta asturiana, pero con modificaciones. Vamos a hacer frixuelos, pero en este caso salados y rellenos, uno de espinacas, ajetes y queso de cabra y el otro de jamón york y queso. Os puedo asegurar que son deliciosos y perfectos para una merienda-cena rica y saludable. Si tenemos ingredientes de casa o eco la receta sabrá muchísimo más sabrosa, con unas espinacas del huerto, unos ...