comunidades

Bizcocho fácil de manzana

Mis sentimientos con el otoño son contradictorios, por un lado me da pena que se acabe el verano pero por otro, me encanta sacar la ropa de abrigo, tomarne con gusto mi té calentito, dormir sin calor, salir en la tarde sin morir en el intento, y por supuesto, encender el horno! Y aunque aún queda un poco de verano, ya huele a otoño así que ayer me animé con este bizcocho fácil de manzana:


– 3 manzanas
– 4 huevos pequeños
– 110 g de harina de trigo integral
– 40 g de backprotein de @foodspring_es (se puede sustituir por la misma cantidad de harina)
– 75 g de mantequilla
– 50 g de xilitol o azúcar de coco (podéis ponerle el edulcorante que uséis, más, o menos cantidad o nada, si preferís así)
– 7 g de levadura en polvo (medio sobre)
– 1 cucharadita de vainilla
– 2 cucharadas de mermelada de albaricoque o melocotón

Pelamos las manzanas, la mitad la rallamos y la otra mitad cortamos en láminas.
En un bol grande batimos los huevos junto con el azúcar, añadimos la mantequilla derretida, la vainilla y batimos hasta mezclar. Añadimos la harina, proteína y levadura, mezclamos hasta incorporar bien todos los ingredientes (quedará una masa densa) Añadimos la manzana rallada y mezclamos. En un molde mediano, forrado con papel vegetal, ponemos la masa y la extendemos con ayuda de la espátula o cuchara. Por encima lo decoramos con las láminas de manzana y llevamos al horno precalentado a 180° durante 30 minutos (o hasta que el palillo salga limpio)
Cuando aún esté templado el pastel, con una brocha le untamos la mermelada para dar brillo y más saborcito (si es muy densa la mermelada, se le puede añadir unas gotitas de agua, yo lo hice así)

Aunque la masa sea densa, luego queda muy esponjoso y la manzana le aporta húmedad. Además el saborcito de la mantequilla es lo mejor es una receta que me da voy a repetir bastante, y más pronto que tarde porque lo hice ayer y ya no queda!

Lindo día!



Fuente: este post proviene de Recetasania, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Os debía esta receta de crepes de plátano desde hace mucho tiempo y por fin apunté las cantidades al hacerlas Son una delicia, y aunque os ponga la receta es verdad que el ojimetro funciona de maravi ...

A veces las mejores recetas surgen cuando menos te lo esperas. Tenía un paquete de muesli muerto de risa en la despensa desde hace un tiempo, busqué recetas en internet y encontré el “Lazy loaf& ...

Mis sentimientos con el otoño son contradictorios, por un lado me da pena que se acabe el verano pero por otro, me encanta sacar la ropa de abrigo, tomarne con gusto mi té calentito, dormir sin calor, ...

Antes me comía la comida fría por hacerle fotos y ahora que no me complico mucho, me sigue pasando igual; cuando tienes listo ya un rico desayuno, se despierta bichín y reclama que el va primero. Lueg ...

Recomendamos

Relacionado

Postres y dulces (Indice)

¡Que ganas tenia de que llegara un poco de fresco para poder encender el horno sin derretirme! Este bizcocho manzana lo tenia pendiente desde hace ya un tiempo ¡Y creo que no hay mejor forma de comenzar el otoño! Un bizcocho fácil, rápido de preparar y con un sabor riquísimo Aunque lo he tuneado un poco a mi estilo la receta original es de mi amiga María de In my little kitchen ¡Pasaros por su blo ...

TARTA DE MANZANA MUY FÁCIL. Como hacer tarta de manzana casera fácil, rápida y absolutamente deliciosa, no dejes de probar esta receta que sin duda te va a encantar por su sabor y textura y porque se hace sin ninguna complicación, en un plis-plas tenemos hecho un postre riquísimo y con una presencia imponente. Ver el video de esta receta Ingredientes de la base para la TARTA DE MANZANA MUY FÁCI ...

Recetas de postres Tartas bizcochos ...

Fuente Tarta de manzana de otoño fácil y rápida Yield: 8 Prep Time: 35 minutes Cook Time: 30 minutes Print Tarta de manzana de otoño fácil y rápida By Svitlana Popivnyak septiembre 24, 2019 Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Hoy vamos a ver cómo preparar en casa una tarta de manzana buenísima. Ingredients harina de trigo - 300 g ó 2,3 tz queso crema - 140 g mantequilla - 80 g po ...

Recetas de postres Tartas bizcochos ...

Fuente Tarta de manzana – Receta muy fácil y rápida Yield: 8-10 Prep Time: 20 minutes Cook Time: 55 minutes Print Tarta de manzana - Receta muy fácil y rápida By Svitlana Popivnyak junio 1, 2019 Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. Para satisfacer vuestras peticiones en el vídeo de hoy vamos a ver cómo preparar en casa una tarta de manzana. Ingredients manzanas - 6-7 leche - 3 ...

bizcochos / magdalenas / galletas bizcocho de manzana fácil y rápido bizcochos caseros ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Los bizcochos caseros resultan irresistibles, son una verdadera delicia y se pueden tomar en cualquier momento del día, indudablemente comenzar la jornada con un trocito de bizcocho elaborado en casa y café recién hecho levanta los ánimos a todo el mundo. Con fruta fresca, deshidratada o escarchada, de leche o nata, el clásico de yogurt, ...

Mermeladas Recetas mermeladas ...

No paramos de hacer mermeladas! Después de enseñaros la receta de mermelada de fresas y la mermelada de tomate, hoy venimos a explicar cómo hacer mermelada de manzana casera. Y es que septiembre es el mes por excelencia de las manzanas, ya que están en su punto óptimo y las encontraremos de todas las variedades. En este caso, hemos contado con unas manzana excepcionales, y es que nuestra amiga Lau ...

BIZCOCHOS

BIZCOCHO DE MANZANA Y ZANAHORIA Si te gustan los bizcochos de manzana y los de zanahoria, estás de enhorabuena porque en este se combinan los dos, es de los que si los pruebas repites. Es tierno, jugoso, aromático y es que la mezcla de ingredientes es impresionante, se ha convertido en uno de los favoritos en casa y por supuesto es ideal para nuestros desayunos o meriendas. Queda mejor si se prepa ...

recetas postres tartas

Me gustan las tartas de manzana de la forma que me las pongan, requiere dejarla de un día para otro ya que fresquita esta deliciosa y acompañada de nata para estos días de calor apetece mucho mas...!!! INGREDIENTES PARA LA TARTA DE MANZANA RÁPIDA: * 6 Manzanas golden o reinetas. * 3 Huevos grandes. * 2 Cucharaditas de canela molida. * 2 Cucharadas de mantequilla derretida. * Azúcar al gusto. * 1 L ...

general

Bizcocho de manzana, o tarta de manzana por qué no? Ingredientes: - 200 gr. Harina de Repostería ( en mi caso usé de la marca Hacendado de Bizcocho). - 200 gr. Mantequilla blanda. - 200 gr. Azúcar. - 4 Huevos. - Una cucharada de postre de levadura tipo Royal. - Una cucharada de postre de esencia de vainilla o ralladura de limón. - 2 manzanas dulzonas. Para decorar el bizcocho: En la cobertur ...

bizcochos dulces navidad ...

Bizcocho de nata y manzana súper jugoso y muy fácil. Este es un bizcocho con mucho sabor y de miga densa pero muy jugosa al estilo Americano, de los que podemos dejar en la nevera bien envueltos con papel film y aguantan hasta 7 días para que a trozos lo llevemos en el táper o tupper al trabajo o simplemente darnos un homenaje con un café. En cualquier momento es una buena ocasión para tomar un bu ...