comunidades

Crepes de plátano

Os debía esta receta de crepes de plátano desde hace mucho tiempo y por fin apunté las cantidades al hacerlas
Son una delicia, y aunque os ponga la receta es verdad que el ojimetro funciona de maravilla para ellas, así que no es necesario ser muy preciso.



1 huevo (mejor mediano o grande)

1 plátano (si es muy grande, medio)

3 cucharadas de harina de trigo o espelta integral

2 cucharadas de harina de avena

Medio vaso de leche (unos 125 ml)
Es tan fácil como batir todos los ingredientes, hasta que quede una masa líquida pero ligeramente espesa. Lo único que sí os recomiendo es dejar reposar la masa, si puede ser desde la noche anterior dejarlo en la nevera y sacarlo en la mañana antes de cocinar. Pero si no, un reposo mínimo de 30 minutos sería suficiente. Si veis que la masa queda demasiado espesa, solo hay añadirle un poquito más de leche, muy poquita, y remover.
Calentamos la sartén a fuego medio-alto, añadimos aceite (suelo usar coco o aove) y cocinamos hasta dorar por ambos lados.
Quedan deliciosas! Muy tiernas y el saborcito es



Fuente: este post proviene de Recetasania, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Os debía esta receta de crepes de plátano desde hace mucho tiempo y por fin apunté las cantidades al hacerlas Son una delicia, y aunque os ponga la receta es verdad que el ojimetro funciona de maravi ...

A veces las mejores recetas surgen cuando menos te lo esperas. Tenía un paquete de muesli muerto de risa en la despensa desde hace un tiempo, busqué recetas en internet y encontré el “Lazy loaf& ...

Mis sentimientos con el otoño son contradictorios, por un lado me da pena que se acabe el verano pero por otro, me encanta sacar la ropa de abrigo, tomarne con gusto mi té calentito, dormir sin calor, ...

Antes me comía la comida fría por hacerle fotos y ahora que no me complico mucho, me sigue pasando igual; cuando tienes listo ya un rico desayuno, se despierta bichín y reclama que el va primero. Lueg ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres blog ajetes.com dulces ...

En ajetes.com llevamos unos días de esos dulces dulces, que nos apetece preparar recetas dulces para acompañar nuestros desayunos, postres o meriendas. Hoy os mostraremos cómo preparar una receta de crepes dulces con plátano y chocolate. Preparar la masa de crepes no es nada complicado y podréis sorprender a los vuestros rellenándolos con cualquier ingrediente ya sea dulce o salado, frío o calient ...

Verduras crepes caseros crepes con verduras ...

Unas ricas Crepes integrales con verduras elaborados con harina de espelta bio Una alimentación sana y equilibrada no tiene por qué ser aburrida. En la propuesta de hoy les sugerimos unas crepes elaboradas a partir de harina de espelta integral bio. Personalmente uso la de El Granero Integral, por una cuestión de confianza en la calidad del producto. La finura de la harina y una mezcla equilibrada ...

general merienda niños ...

Para mí no existe otra merienda tan rica como las crepes de nutella y si además las acompañamos de una rodajas de plátano ya es la bomba y nada mejor dicho, jajaja. Estas crepes luego van gratinadas en el horno, una autentica locura. Perfectas como postre, desayuno o merienda. Las puedes tener preparadas y en el último momento gratirnarlas para así comerlas calentitas. Para la crepes: 2 huev ...

Postres Crepes con Harina de Espelta

Estos son unos Crepes con Harina de Espelta deliciosos Su peculiaridad es que los preparamos con harina de espelta integral, si quieres puedes sustituir la leche de vaca por leche vegetal de arroz o de almendras y quedan también muy buenos.  Los hemos rellenado con Crema de Chocolate y Avellanas hecha en casa. Quieres ver cómo preparamos los Crepes con Harina de Espelta? Dale al Play. Prepara tu ...

general chocolate. crepes ...

Estos crepes de cacao van rellenos de fruta caramelizada y crema de chocolate. Para la fruta caramelizada he utilizado manzana y plátano, pero se puede sustituir por la fruta que más os guste. INGREDIENTES: (6 Personas) CREPES - 500 gr leche - 80 gr harina - 20 gr azúcar -15 gr cacao en polvo - 2 huevos - 30 gr aceite de oliva virgen extra Yo adapté la receta para que fuera sin gluten y ...

recetas postres postres variados ...

Crepes de plátano y dulce de leche Hoy os traigo otra receta de María Jesús, que como nos tiene acostumbrados ya, trae una receta muy sencilla pero deliciosa, ideal para personas que prefieren recetas relativamente rápidas, al mismo tiempo son muy resultonas. Os recomiendo encarecidamente visitar su blog "Cocina a buenas horas" y seguir su página de Facebook para ver todas sus recetas. C ...

Sin categoría crepes òstrres de fiesta ...

Para 6 crepes Todavía quedan algunos días para la Navidad y aprovechando que somos muchos los que vamos tomando ideas de aquí y de allá, quiero proponerte estas crepes rellenas de plátano y chocolate. Lo que hace especialmente interesante a esta receta es que podrás tener todo preparado con antelación y justo en el momento de servir emplatarlo en un momentito. Y es que las crepes, son tan versáti ...

desayunos recetas de niños Recetas sanas

Los crepes, esos discos finos de harina y huevo que se hacen en un momentito y que tanto nos gustan . Porque a ti te gustarán los crepes, verdad ? Los de hoy son para comer sin remordimiento, porque son saludables y con menos aporte calórico que otras recetas más habituales, ya que están elaborados con miel, harina de avena, kefir y clara de huevo . Sabías que los crepes son originarios de la ...

recetas postres libros fetiche postres ...

Que le tenía ganas yo al banoffee este...Y todo desde que en Love Actually (de las poquísimas comedias románticas que aguanto) Keira Knightley se presenta en casa de... bueno, de este chico tan simpático y con cara de ser el pagafantas de la película con una tarta banoffee. De plátano y toffee. Y la muy va y dice que tiene un pésimo gusto con las tartas... Yo me pregunto, ¿por qué? ... pero al fi ...