Es un plato que normalmente preparo para cenar y que a mis hijos les encanta.
Los crissants los compro en erosky vienen 4 en un paquete, no traen nada por encima es simplemente el croissant horneado.
Se les puede poner dentro lo que nos guste, pero esta es unabuena idea y una cena completa, de postre un vaso de leche o una pieza de fruta.
INGREDIENTES
Croissants ( yo los compro)
Atún
Huevo
Jamón cocido
Queso
Tomate
Lechuga
Mayonesa
Ketchup
ELABORACIÓN
Partimos los croissants por la mitad.
Ponemos una loncha de queso y una de jamón cocido.
Ponemos a cocer 2 huevos, y cuando están cocidos los pelamos y partimos.
Mezclamos en un cuenco el atún, el huevo y la mayonesa.
Revolvemos todo bien.
Añadimos al croissant una capa de esta mezcla.
Lavamos la lechuga y el tomate.
Partimos la lechuga en juliana y el tomate en dados.
Ponemos primero la lechuga y después el tomate.
Añadimos un poco de ketchup.
Tapamos y servimos partido a la mitad.