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Croissants de bacon y queso



Uy esto, uy esto!! merienda express, o cena o desayuno, que ricos están, y como disfrutan los peques! siempre los había hecho de chocolate, pero ayer probé con bacon...de muerrrteeee. Con una lámina de hojaldre rectangular, me salieron 10 croissants.
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre redonda o rectangular
180g. de bacon
180g. de queso rallado, en lonchas, lo que tengáis por la nevera
aceite para pintar
Preparación:
- Encender el horno a 180º
- Cortar el hojaldre en triángulos
- Poner un poco de bacon y queso en el centro de cada triángulo. (Si queréis lo podéis picar todo junto, para mezclar mejor el queso con el bacon)
- Enrollar cada triángulo desde la parte ancha hasta la punta, doblando las patitas hacia delante, como un croissant. Poner en una bandeja de horno, sobre papel sulfurizado.
- Hornear unos 25-30 minutos, cuando veáis que están bien doraditos.










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