CRUJIENTE DE LENGUADOS CON GAMBAS Y SALSA MARISCADA

Vamos a hacer lenguado al horno con el toque festivo que le aportan las gambas y almejas. Ideal como receta navideña para sorprender a nuestros invitados.Lenguado al horno con gambas y almejas. Receta de Navidad. Ingredientes para 4 personas: 8 lenguados (4 si son grandes) 300 gr de almejas o chirlas 300 gr de gamba arrocera 3-4 dientes de ajo 1 cucharada de perejil picado zumo de limón aceite sal ...

Junto con la merluza y el atún, el lenguado es el pescado que mejor se comen mis hijos. Les gusta mucho simplemente frito pero esta vez me apetecía cambiar y lo he hecho al horno, con sus patatas, que no solamente es más sano sino que queda muy rico también y resulta un plato muy completo. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 8 o 10 lenguados. Ajo en polvo. Orégano. Albahaca. Aceite de oliva. 5 o 6 pata ...

Hola a tod@s. Hoy me apetecian unos lenguados con Salsa de Almendras que están para chuparse los dedos, la verdad es que nos hemos puesto mojando pan con la salsa ya que hoy estaba riquisima. Puede que no sea la autentica salsa de almendras pero yo la hago asi y nos encanta. por lo general los lenguados los suelen limpiar en la pescaderia pero hoy los he arreglado yo, queria dejarlos en filetito ...

El crujiente de calabacín y gambas es una receta perfecta para cualquier celebración o reunión en la que quieras quedar bien, ya que es un entrante riquísimo y muy fácil de preparar. Cómo preparar el crujiente de calabacín, gambas y beicon: Pelar las gambas, si son frescas y hacerlas trocitos. Picar el ajo. Cortar el beicon a trocitos más o menos como las gambas. Echar en una sartén 2 cucharadas ...

Ingredientes para 4 comensales4 lenguados,1 cebolla,200gr de gambas peladas,1 huevo,40gr de mantequilla,1/2 vasito de vino blanco,1 limón Pela y pica la cebolla y las gambas.Añade el huevo batido, mezcla y sazona.Rocía los lenguados con zumo de limón.Rellena los lenguados con la mezcla de gambas, ponlos en una fuente, reparte encima trocitos de mantequilla y échales el vino blanco.Ásalos en el h ...

¿Jugamos a las cocinitas? Me preguntaba cada tarde de aquel frio invierno, cuando después de venir del colegio nos poníamos a jugar a la hora de la merienda. A ella le encantaba mi cocinita. Entre mi padre y mi padrino, "Salvori" era su nombre, me la hicieron artesanalmente, mi padre era un "manitas"; mi madre y mi madrina la decoraron a su gusto, preparándola para que los Re ...

La siempre socorrida, rica y nutritiva pasta no sólo es un recurso al que siempre se puede echar mano, sino un aliciente para con pocos ingredientes y sin complicarse mucho la vida conseguir un plato en verdad apetitoso. El gratinado es una opción que suele tacharse de excesivamente calórica por aquello de que la bechamel lleva mantequilla, harina, leche, queso... Sin embargo es posible hacer una ...

Una de las recetas que más me han gustado en los últimos meses y claro está, tenía que traerla aquí, se trata de ravioli de calabacín rellenos de gambas, mejillones y champiñones acompañados de una salsa de batata y coco. La verdad es que no tenía muy claro si sería capaz de hacer estos ravoli y luego, me asaltó la duda de si me gustaría el contraste dulce y salado, la respuesta es a todo que sí. ...

Creo que ya sé lo que estaréis pensando: "Otra vez Setas y Gambas ¡Esta mujer no sabe cocinar otra cosa!" La verdad que tenéis toda la razón, creerme cuando os digo que hasta que empecé esta aventura en mi nevera era muy raro tener setas, por no decir nunca... pero prometo que la próxima entrada salada no habrá ni setas ni gambas (al menos durante una buena temporada). Con todo el tema d ...

A la hora de elaborar un menú especial, perfecto para cualquier tipo de celebración, nada mejor que optar por preparar una buena mariscada. El marisco es, sin duda alguna, uno de los productos más apreciados y demandados por los amantes del buen comer. Sobre todo teniendo en cuenta la gran variedad que podemos encontrar en internet, frescos, recién cocidos, centollos, cigalas, gambas, nécoras o bu ...