Cupcakes de Zanahoria

¡Por fin estoy de vuelta! Después de unas merecidas vacaciones ya estoy por aquí otra vez. No he perdido el tiempo y he aprovechado para viajar, estando unos días en Canadá; un país que me ha enamorado. Además de sus paisajes espectaculares, ciudades bonitas y cuidadas y gente amabilísima, también me ha sorprendido la buena comida y, como no, la enorme variedad (y calidad) de las cervezas cana ...

Desde que tengo entre mis manos el libro The Great British Book of Baking, o sea, desde hace casi dos años, llevo con ganas de preparar unos hot cross buns. Cada vez que abro el libro, llego a la página de estos bollitos y los veo con esa pinta taaaaaan esponjosa y ese exterior tan jugoso, me entran unas ganas irrefrenables de hornear una tanda. Pero, al final, siempre hay algún motivo para retras ...

Desde siempre me ha encantado la Navidad. Pasear por la ciudad iluminada, los escaparates de las tiendas llenos de adornos monísimos, poner mi casa diferente durante unos días, y como no, todas las recetas típicas de estas fechas y decorarlas con motivos invernales. Esta vez he hecho unos cupcakes muy navideños, unos muñequitos de nieve de crema de queso (aquí la receta) y coco. Os enseño como he ...

¡Hola a todos!! ¡Aquí vuelvo a la carga con nueva receta! Estos los hice para la vuelta al trabajo de una compañera que había sido mamá. Me pidió expresamente que hiciera: Cupcakes de Tiramisu. Y la verdad es que quedan de un ricoooo!!! Pero antes quería dar las gracias a toda la gente que me sigue en Facebook, en muy poco tiempo hemos subido seguidores, espero estar a la altura! Y si eres de los ...

En casa nos encanta la tarta de zanahoria, pero siempre tenemos el mismo problema: nos queda fea! Sí...terriblemente fea! Tan fea que nadie se atreve ni a quitarle una foto... Pero mi hermano siempre ha estado emperrado en que mi receta de carrot cake tenía que estar en el blog (sí, le encantaaa jaja) Así que para callarlo, se me ocurrió una idea: carrot cake en forma de cupcakes! (ésos siempre ...

Como si te comieras una porción de carrot cake... ...deliciosos cupcakes con sabor a zanahoria y nueces troceadas... ...con una crema muy suave con un ligero sabor a limón, que activa el resto de los ingredientes... ...te puede encantar!!! ...los ingredientes que necesitas para preparar estos cupcakes en casa son los siguientes, recuerda que tienen que estar a temperatura ambiente... ... ...

¡Alegría! ¡Color! ¡Luz! Olor a hierba recién cortada. A fruta fresca. A madera de árbol que está mudando el traje. A huerta que se prepara para recibir las delicias de la temporada. Sonidos que despiertan del largo letargo del Invierno... El zumbido de la mosca y la abeja. El alegre parloteo de los pájaros en la ventana. El canto alocado del Mar, que ¡por fin! se ha vuelto nana. La bruma de la ta ...

Existen personas que aún a estas alturas, continúan desconociendo qué es un cupcake... Esos bizcochitos que algunos odian y a muchos les encanta... Pero si hay algo seguro es que hasta los que más los odian lo han probado alguna vez, por ello debes darle un vistazo a las siguientes recetas de cupcakes, son sencillas y rápidas, aunque algunas personas aún los llamen magdalenas. Debemos aclarar que ...

?Vegetables are a must on a diet. I suggest carrot cake, zucchini bread, and pumpkin pie.? "Las verduras son imprescindibles en una dieta. Yo sugiero la tarta de zanahoria, el pan de calabacín y pastel de calabaza" Garfield Eats His Heart Out by Jim Davis Aunque resulte extraño usar zanahorias para hacer un postre, esta hortaliza se ha usado en pasteles y dulces desde la Edad Media, épo ...

Ya os dije hace unos días que ando preparando la interminable lista de recetas pendientes que tenía desde hace ya más de un año. Una de esas recetas que no me podía guardar era esta. Los cupcakes de zanahoria, los cupcakes. Seguramente si echáis atras en el recetario ya hay una receta similar a esta publicada. Pero os aseguro que no tiene nada que ver la una con la otra. Aquella la saqué de un lib ...