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Cupcakes sorpresa piñata de chocolate



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Aprende con este vídeo a como hace unos Cupcakes Piñata Sorpresa de Chocolate. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Son perfectos para cualquier ocasión, cumpleaños de niños, fiestas etc...!! Vuestros invitados quedarán encantados!!

Para hacerlos primero haremos la Ganache de chocolate blanco, derritiendo el chocolate blanco y mezclándolo con la nata (crema de leche) (crema de leche) caliente, esperamos a que se ponga a temperatura ambiente y lo guardamos 3 horas en el frigorífico.

Preparamos la mezcla para los bizcochitos de los cupcakes y los hornemos durante 22 minnutos. Una vez que estén fríos, les hacemos un agujero, metemos los lacasitos y decoramos con la ganache de chocolate, fideos de colores y una cereza confitada.

Ingredientes:

Para la ganache:
-200 gr de chocolate blanco
-75 ml de nata (crema de leche) (crema de leche) para montar

Para los bizcochitos:
-40 gr de mantequilla
-75gr de azúcar
-1 huevo
-60 gr de harina de trigo
-15 gr de cacao en polvo
-2,5 gr de levadura química
-40 ml de leche
-Un poco de esencia de vainilla

Para decorar:
-Cerezas confitadas
-Fideos de colores




Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina para Todos

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