Döner o Kebab Casero de Pollo

A mi hijo le encantan los kebabs, esa carne churruscadita con su salsita..., pero no sólo a él, a mí también me gustan, y de vez en cuando sienta genial. Siempre vamos a un sitio donde hay mucha rotación de la carne, local limpio y además está muy rico, pero cada vez evito más ir por la mala fama que tienen en general los kebabs y porque lo equiparan a comida basura. Solución, hacerlo en casa, así ...

Kebab es un término que proviene del turco y significa asado. Si asamos en vertical tenemos döner kebab y si el resultado se enrolla en pan, entonces, tenemos dürum kebab. Una forma de comida rápida que se extendió a partir de los años 70 desde los barrios de la comunidad turca de Berlín. El otro día comentábamos que en Berlín, si bien no se inventó, si que se popularizó un plato o, mejor dicho, u ...

"Refrany; Si el febrer riu, el fred reviu" Si febrero ríe, en frio revive. Me gusta el Döner Kebab, ¿sabéis que significa éste nombre del tradicional plato turco? pues algo así como «carne a la parrilla que da vueltas». El problema es que soy bastante asquerosilla...bueno....MUY asquerosilla, y no me fío mucho de los ingredientes que debe llevar ésta carne, total, que basándome un poco e ...

¿Te has preguntado cómo logran hacer la deliciosa carne de los Döner KEBAB? ¡Estás de suerte! Te traemos una receta rápida y sencilla para que prepares unos estupendos kebab caseros. De qué está hecha la carne de kebab Siempre se ha dicho que la carne de kebab está elaborada a base de carnes y huesos de dudosa procedencia; un buen puñado de especias serían las responsables de su buen sabor en boca ...

Durum de pollo ¿Receta casera de Döner Kebab de pollo? ¿Por qué no? Si eres de los que cuando vuelves a casa de fiesta un buen kebab te rescata, tienes que hacer esta versión casera. Tiene todo el sabor adictivo del kebab y la ventaja de que podemos utilizar una carne de calidad con ingredientes frescos y sanos. Además, ¡con esta salsa no vas a echar de menos la del local! RECETA DE DURUM DE POLLO ...

El kebab ha traspasado fronteras y se ha colocado indiscutiblemente a la cabeza de las preparaciones de comida rápida favoritas en todo el mundo. Pero más allá de ser el fast food que hoy conocemos, la receta de kebab es una de las más tradicionales y más apreciadas en los países de Oriente Medio. Kebab: más que un plato fast food La palabra kebab significa carne asada, por eso en la cocina de Ori ...

Como hacer durum casero de pollo con salsa blanca de yogur Durum o kebab casero un plato ligero de pocas calorías, preparado muy fácil aprovechando ingredientes de casa. Muchas veces nos sobra carne asada de la barbacoa del domingo, con esta receta la aprovechamos de una manera muy rica y fácil. En enlace siguiente pueden ver la receta de pan durum casero, una vez preparado lo mantenemos en una b ...

Si pensamos en el kebab, tenemos una imagen muy clara: un rollo de carne o pollo prensado dando vueltas sobre una barra y cocinándose en un asador vertical. Pero, en realidad, este plato tiene diferencias con el verdadero origen del kebab en Oriente Medio, lugar donde nació esta preparación que ha traspasado fronteras, ¿quieres conocer un poco más de ella? ¿Cuál es el origen del kebab? El kebab, q ...

La mejor receta de kebab casero de pollo o ternera El kebab es un plato de carne ya sea carne de pollo, carne de pavo, carne de cordero, carne de ternera o carne de res, cortada en tiras finas que se ponían en un asador especial. Asado en forma vertical para asar carnes bien adobadas en un horno rotativo especial para hacer kebab. A medida que se cocina la carne de kebab, se corta una capa delgada ...

Hoy vamos a hacer una receta deliciosa que bien podremos hacerla para una comida familiar, hoy hacemos Gyros de pollo. Un Gyro, para que nos situemos, es la versión griega del equivalente a un döner kebab en Turquía o un Shawarma para los países árabes e incluso los tacos mexicanos ya que estos son su predecesor. filetes de carne marinada, estos filetes se apilan unos encima de otros atravesados p ...