Posted by: Gemma Biosca La verdad es que estoy muy sorprendida con esta receta....un experimento brutal! Simplemente tienes que dejar escurrir el yogur (en mi caso griego)y en un día tienes una crema casera que parece queso suavecito para tomar de mil maneras. Este "queso" que no es queso se llama Labneh y es muy típico en las cocinas de Oriente Medio. Tiene una textura pastosa y con los ...
Hoy os dejamos unos cuantos consejos para utilizar vuestra thermomix, ya la estéis estrenando, la tengáis hace tiempo o tengáis en mente comprarla, seguro que os vienen bien. Algunos os resultarán obvios, otros os evitarán disgustos que han sufrido otros usuarios y seguro que hay alguno que nos podáis dejar para añadir a la lista. Y si tienes dudas sobre cómo preparar una receta o alguna técnica ...
Hoy os traigo 3 ideas con un colador de cocina. Si amigos ese utensilio que estoy segura que todos tenemos en casa pero que más de uno le damos poco uso. Lo usamos como filtro o escurridor de alimentos y para de contar. Pues os diré que el colador tiene muchos más usos. Así que vamos a sacarle partido a nuestro colador de cocina!! El colador es muy útil para espolvorear azúcar glas, canela o cacao ...
Los utensilios de cocina y el menaje más destacado de la feria de decoración Habitalia 2008. Ideas para vestir y hacer más completa tu cocina de las mejores marcas.
El ponche de frutas es una bebida deliciosa. En general hay varias recetas, sin embargo, la que les compartimos en este espacio es muy práctica y queda perfecta para disfrutar en los últimos meses del año. Se trata de la receta de ponche de frutas guatemalteco. Ingredientes para ponche de frutas para 1 litro de agua: 3 plátanos 1 piña 1 papaya 1 coco natural (opcional) 1 taza de pasas 1 taza de c ...
La verdad que escribir frecuentemente es una tarea mas ardua de la esperada. No asi mi pasion por cocinar. Y bueno, viendolo de manera positiva aunque no logre escribir en tiempo cada aventura si es un hecho que continuo colectando mas y mas lindas historias de recetas vividas. Se que puede sonar repetido pero esta historia es especial. Trabajo todo el dia y es la noche y la ocasion de la cena la ...
Dos ideas fáciles y rápidas para llevar de picnic o a la playa. Hola a todos y bienvenidos. Ya estamos a miércoles y yo arrastro la "resaca" de Semana Santa, y se me está haciendo pelín larga, jejeje. Hoy toca truco y se me ha ocurrido compartir un par de recetas, ya que hace algo de tiempo que no lo hago. Y sin más rollo empezamos. Esta vez se me ha ocurrido compartir un par de ideas ...
Comenzamos estos últimos días de este mes de julio sorteando un pack de dos súper libros de cocina de la DK Editorial, con quienes hemos colaborado en más ocasiones dándonos a conocer sus fantásticos libros (en nuestro caso de cocina, aunque publican de cualquier tema), que son muy completos e interesantes. Por eso, aprovechamos el verano para que puedas leer estos dos libros durante tus vacacion ...
La cocina es una de las estancias de casa en la que más nos cuesta mantener el orden. Principalmente, es debido a que también suele ser la estancia que más utilizamos y en la que cocinamos, por lo cual es muy importante que aprendamos a mantener a diario el orden en esta estancia de casa. En el post de hoy te enseño algunas ideas geniales, con las que vas a conseguir mantener a diario el orden en ...
