comunidades

EMPANADA DE ATÚN




Feliz Lunes!!
Empezamos una nueva semanita :) Y para empezarla con ganas os dejo esta riquísima empanada... Espero que os guste!! :D



Ingredientes:

1 masa quebrada
2 Latas de atún en aceite de oliva
1 cebolla pequeña
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 tomate
1 huevo
tomate frito
orégano
pimienta negra
pimentón agridulce

Preparación:

En una sarten ponemos la cebolla y los pimientos picaditos con aceite de oliva hasta que estaba doradito,añadimos el tomate picadito y vamos removiendo para que se mezclen los ingredientes, por ultimo añadimos el atún escurrido.Ponemos un poquito de pimienta negra molida,un poquito de orégano,una cucharada de pimentón agridulce, unas 5 cucharadas grandes de tomate frito y seguimos removiendo.Luego rellenamos la masa quebrada y la cerramos. (Yo con la masa que me quedó puse el nombre de Recetas Tania,vosotros podéis decorarla como queráis).Batimos un huevo, con un pincel pintamos la masa y con un tenedor vamos cerrando la empanada. La ponemos en una bandeja con papel de horno y unos 17 minutos a 200º. Sacamos la bandeja del horno y lista para comer.

Riquísima!!!! ;)


Fuente: este post proviene de Blog de RecetasTania, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

FELIZ AÑO NUEVO!!!! Ya estamos en el 2018 y este año sé que será un GRAN AÑO... Un año con muchos propósitos que cumplir, objetivos que lograr y sueños que sé que se harán realidad... Pero mientras ...

Holaa...Holaaa!!! Aquí os traigo una receta riquísima, y super fácil de hacer. Ideal para llevar al trabajo, al campo, a la playa o para esos dias en los que no tenemos tiempo a estar en la cocina. ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros

Ingredientes: 1 masa quebrada 2 latas de atún en aceite de oliva "Calvo" 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate 1 huevo tomate frito orégano pimienta negra pimentón dulce Preparación: En una sarten ponemos la cebolla y los pimientos picaditos con aceite de oliva hasta que estaba doradito,añadimos el tomate picadito y vamos removiendo para que se mezclen los ingr ...

general canapes y aperitivos

Feliz Lunes!!! :DHoy os dejo una receta genial para llevar a la playa o al campo... Te animas hacerla??? Ingredientes: 2 Láminas de hojaldre rectangular 2 latas de atún en aceite de oliva 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate 1 huevo tomate frito orégano pimienta negra pimentón dulce Mix de Semillas (semillas de lino dorado,semillas de lino marrón, semillas de sésamo y ...

recetas de primeros

Ingredientes:1 masa quebrada 1 Bote pequeño de bonito en aceite de oliva 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 tomate2 champiñones 1 huevo tomate frito orégano pimienta negra pimentón dulce Preparación: En una sarten ponemos la cebolla y los pimientos picaditos con aceite de oliva hasta que estaba doradito,añadimos el tomate picadito y vamos removiendo para que se mezclen los i ...

general primeros tartas saladas

Para inaugurar mi blog he querido preparar una empanada de atún. Pienso que es un plato muy útil y socorrido. Verás lo fácil que es de hacer y lo buena que está jajaja. Cuando la hagas una vez repetirás. Además es ideal para llevar a la playa o al campo ya que se puede dejar hecha con antelación, incluso yo diría que de un día para otro está aún más buena. A mí me gusta preparar tanto la masa com ...

recetas de primeros empanada pescado

Esta elaboración que os presento hoy es un clásico en nuestra gastronomía aunque la empanada más conocida es la gallega. Hay diferentes maneras de preparación y rellenos como los típicos de carne, también son muy comunes los de atún, bonito,verduras incluso con variedades diferentes de pescados. Esta receta de hoy me la proporciono mi hermana Cristina, que de cocina también sabe un rato, y la pr ...

recetas de primeros recetas aceite de oliva ...

  Pues ya tengo aquí la empanada de atún, tomate y huevo cocido, hace poco que publique una receta de masa de empañada y ahora os propongo este relleno con unos ingredientes que todos tenemos en casa, con unas latas de atún o bonito, un bote de tomate y unos huevos y  con poco más vamos hacer una empanada sencilla pero riquísimas. Os diré que esta empanada de atún tiene anécdota y es que casi me ...

general entrantes pescados ...

. Empanada de atún, historia: Hay empanadas y empanadas, están las de comer y las otras, esas que tienes en la cabeza y no te aclaras, por eso se dice que tienes una empanada… jejejeje. Bueno la definición de empanada es cocinar algo rodeado de pan, el término pan engloba las múltiples masas que se utilizan. El caso es que su consumo se disparó en la edad media cuando para conservar la carne ...

general en la cocina

Os propongo un plan.. ¿Qué tal si en vez de pasar un sábado o un domingo más encerrados en casa nos vamos a pasar un "día de campo"?.. Es una forma estupenda de salir de la rutina diaria y tiene un montón de beneficios: el aire puro, el sol, los niños correteando en vez de estar viendo la tele.. Es fácil y barato.. buscamos por internet una ruta o un pueblo emblemático, quedamos con amig ...

general primavera repostería salada ...

Hoy os traigo una receta que seguro que muchos de vosotros conocéis, una deliciosa empanada gallega de atún. Me encanta esta empanada, es una de mis favoritas, tanto por su masa como por el relleno. La combinación es, sin duda, realmente perfecta. Se trata simplemente de preparar un sofrito con cebolla, pimientos, tomate, huevo, guisantes y atún para el relleno de la empanada y la masa a base de l ...

recetas de primeros atÚn cocina tradicional ...

Hoy vengo con un clásico de la gastronomía de nuestro país, se elabora por toda la geografía y de manera diferente, aunque la mas conocida sin duda es la empanada gallega. Esta la hacen de infinidad de rellenos, pero se lleva la palma la de atún o bonito, allí la bordan. ¡Que levante la mano el que no haya probado una empanada!... creo que no veo a nadie y no me extraña, no hay celebración que ...