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Empanada De Atún

Ingredientes:
1 paquete de masa empanada querada (yo de mercadona)
3 latas de atún
1 cebolla
Medio pimiento rojo y medio verde
Tomate natural frito
Huevo
Orégano
Preparación:
Cortamos la cebolla y los pimientos en trozos pequeñitos. En una sartén ponemos aceite y sofreímos la cebolla cuando este pochadita añadimos los pimientos. Cuando este todo refrito añadimos el atún y por último el tomate y orégano. Removemos y dejamos unos minutos.
Echamos la mezcla en la empanada y tapamos con la otra masa.

Sellamos con un tenedor, hacemos boquetitos con un palillo o tenedor y pintamos con huevo y espolvorear con orégano por encima. Metemos al horno precalentado a 180ª, hasta que veamos que están doraditas.
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