INGREDIENTES:
1 Pechuga de Pollo
1 Cebolla
1 Hoja de Laurel
Pimentón picante
Sal
PREPARACIÓN:
Calentamos en una olla el agua, cuando empiece a hervir echamos todos los ingredientes. Ponemos a fuego medio y dejamos unos 35 o 40 minutos. Sacamos el pollo dejamos enfriar, y desmechar con la ayuda de un tenedor. También se puede luego meter en un táper lo cerramos y lo agitamos y así también se desmenuza