EMPERADOR CON VERDURITAS

Hoy os vamos a proponer una forma ligera y muy sabrosa de preparar emperador. Ya que a todos nos gusta cuidar de nuestra alimentación, que mejor manera que comer o cenar un buen pescado, y si ademas lo hacemos con una salsa nada grasa y acompañado de alguna verdura, el plato puede convertirse en unos de los platos estrella de nuestras casas: Emperador con guisantes en salsa verde. En nuestra casa ...

Esta semana, una receta muy saludable y económica.Emperador con guisantes y gulas. En esta ocasión, salvo el emperador el resto es producto congelado. Y siempre mirando ofertas, puesto que las gambas y las gulas son caras. El emperador o pez espada es un pescado semigraso, que pertenece a la familia de los pescados azules. Rico en omega 3, disminuye el colesterol y es bajo en calorías. Si quieres ...

Otra receta para comer pescado, en este caso emperador. No os olvidéis de acompañar con un buen pan sin gluten para no dejar nada de salsa en el plato. INGREDIENTES: – 2 rodajas de emperador – sal – pimienta negra molida – aceite de oliva – 1 cebolla – 400 g de tomate triturado (Día) – azúcar blanca – vino blanco – agua – 1 lata de guisan ...

Seguro que con esta receta vuestros hijos comerán pescado con ganas y sin ninguna dificultad. Ya sabéis que los más pequeños (y muchos grandes) no soportan el pescado por las espinas, pues les desagrada limpiarlo y encontrarse con alguna espina en la boca. A mi, particularmente, no me importa nada. Me gusta tantísimo el pescado que si no lo como a diario es por el precio que tiene.Esta forma de pr ...

Ya por fin volvemos a cocinar. Os echaba mucho de menos mis cocinillas. Por ciertos motivos tenía que dejar apartado el Blog, ya que no tenía tiempo suficiente para poder subir alguna receta. Pero ya estamos de vuelta y seguimos cocinando. Como hemos visto el tiempo no mejor, que si un día hace frío, otro también, mejora un poco y otra vez volvemos a lo mismo, bufanda y mas bufanda :) Así que he p ...

Hoy os presentamos esta receta sencilla y riquísima preparada con una clásica salsa chimichurri preparada con la Mycook. Con la salsa chimichurri podrás hacer tus carnes y pescados a la plancha y te quedarán con un sabor delicioso. Esta vez hemos elegido filetes de emperador y repetiremos seguro. Ten guardada la salsa en la nevera y sustitúyela por el clásico aceite de oliva para dar más sabor a t ...

Aquí os traigo una nueva receta con uno de mis pescados favoritos, el emperador. Ingredientes: - 2 filetes de emperador. - 2 dientes de ajo. - 4 pimientos del piquillo. - 2 cucharadas de tomate frito casero. - Media cebolla pequeña. - Medio limón. - Sal. - Orégano. - Aceite de oliva virgen extra. Elaboración: Lo pri ...

Ultimamente ando un poco despistada con el blog, parece que publique en plan sorpresa ya que no consigo tener un día fijo para hacerlo, pero bueno, al final saco tiempo y aquí estoy. Hoy con una receta de pescado que tanto me gusta, en este caso emperador con salsa de naranja. La verdad es que ha sido la primera vez que he preparado el emperador así, ví la receta en una revista y me llamó la aten ...

El emperador es un pescado que no tiene mucho sabor y además suele quedar algo seco al cocinarlo a la plancha, por eso suele servirse con alguna salsa. La que prepare hoy es fácil y muy conocida ya veréis. Paso a paso Filete de Emperador ,ajos,pe ...

Los viejos libros de cocina tienen un encanto especial. En el de la receta de hoy, hablan de un ingrediente al parecer no muy utilizado a principios de los 70: el "catchup" (escrito tal cual) del que explica que es un preparado comercial de tomate que se vende envasado... lo que me ha resultado muy gracioso. En la introducción, hablando del coste de la cesta de la compra, el librito tie ...