La verdad es que el nombre no sé por qué le viene, pero os confieso que el otro día la compré ya preparada en el super y me encantó.
Mezcla de lechugas (yo he comprado tipo gourmet)
Una loncha de bacon
una cucharada sopera de picatostes o pan tostado
una cucharada de cebolla frita
una cucharada de mezcla de pasas, nueces y otros frutos secos, al gusto
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
una cucharadita de vinagre de Jerez
Una cucharada de mostaza
Una o dos cucharadas de miel (al gusto)
1. - Ponemos la loncha de bacon en una sartén a fuego medio para que se haga poco a poco y quede crujiente.
2. - Mientras, en un vaso ponemos el aceite, el vinagre, la mostaza y la miel y lo mezclamos bien con una cucharilla y reservamos.
3. - Ponemos la mezcla de lechugas en un bol y le ponemos por encima todos los ingredientes restantes, incluido el bacon pero cortado en tiritas.
4. - Le añadimos la salsa de miel y mostaza y mezclamos bien.
Servimos inmediatamente......
Y a disfrutar!!!!!
Qué os parece?????
Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: