Ensalada Caprese vegana

Ingredientes para 4 personas: 4 tomates, 400 gr. de mozzarella de bufala, albahaca, orégano, vinagre balsámico, sal y aceite. Ya subí una versión de la famosa ensalada caprese, compuesta de tomate, mozzarella y albahaca (aquí la receta). Ésta es un paso a paso de como la preparo yo y tuve suerte de encontrar un tomate de 1 kilo y 100 gramos, que se prestó a esta fabulosa y sencilla ensalada. Para ...

INGREDIENTES 4 tomates rojos (en su punto) 1 bola de queso mozzarella de bufala (en su defecto de vaca) Aceitunas negras Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE ENSALADA CAPRESE La elaboración de esta sencilla pero espectacular receta, con la que siempre quedas bien, es de la siguiente manera: Se lavan y se secan bien los tomates, quitandoles la par ...

INGREDIENTES 4 tomates rojos (en su punto) 1 bola de queso mozzarella de bufala (en su defecto de vaca) Aceitunas negras Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DE ENSALADA CAPRESE La elaboración de esta sencilla pero espectacular receta, con la que siempre quedas bien, es de la siguiente manera: Se lavan y se secan bien los tomates, quitandoles la par ...

Esta receta de ensalada caprese es la clásica italiana a base de tomate y mozzarella, aunque hay algunas variaciones según las cocinas. Esta ensalada es originaria de Capri, de ahí su nombre. INGREDIENTES para 2 personas 2 tomates rojos 120 gr de mozzarella fresca 1 ramito de albahaca fresca Aceite de oliva, sal y pimienta negra recién molida ELABORACIÓN Lavamos bien los tomates, los secamos y ...

Esta ensalada, típica italiana de la isla de Capri, aunque sencilla y con una cantidad mínima de ingredientes es deliciosa gracias a la mozzarella y al toque que aporta la albahaca fresca. Ideal para sorprender como un entrante en una comida o cena familiar o de amigos o para una cena ligera cualquier día de la semana. Ingredientes para 2 personas: .1 tomate grande .1 bola de mozzarella fresca .Al ...

Ingredientes Mozzarella Tomates Aceitunas negras Aceite de oliva virgen extra Albahaca picada Pimienta molida Sal Preparación: Lavamos y cortamos el tomate en rodajas y cortamos la mozzarella en rodajas también. En un plato colocamos una rodaja de tomate,añadimos sal y pimienta molida, colocamos una rodaja de mozzarella y espolvoreamos un poco de albahaca. Volvemos a colocar encima otra rodaja ...

Vídeo receta de la ensalada caprese: Ensalada caprese Dificultad: muy fácil            Raciones: 2-4 personas         Tiempo: 5 minutos   Sin gluten Ingredientes: 2 tomates grandes y maduros de buena calidad 125-150 gr de queso mozzarella Un ramillete de albahaca de hojas grandes Aceite de oliva virgen extra Vinagre balsámico u otro al gusto Sal Un puñado de aceitunas negras sin hueso (opcional) ...

Fresquita, ligera, original, fácil y rápida de preparar y muy rica. ¡Yo diría que esta ensalada lo tiene todo!  :) Ingredientes Aguacate troceado. Lechuga variada. Sandía troceada. Melocotón en almíbar troceado. Queso vegano troceado (Grano Vita, Divina Teresa…) Mayonesa vegana de almendras (ver receta aquí). Preparación Poner todos los ingredientes al gusto en una ensaladera y salsear con l ...

  Y como seguimos pasando mucho calor, seguimos preparando recetas refrescantes y ligeras. ¿Qué te parece esta deliciosa ensalada caprese? La ensalada caprese, o caprese, es una ensalada italiana tradicional, concretamente de la isla de Capri, elaborada con tres sencillos ingredientes: tomate y mozzarella fresca y hojas de albahaca. No tardarás nada en prepararla y su sabor final es delicioso. A ...

Las ensaladas no sólo se hacen con lechuga, jejeje. Hoy os enseño ésta de arroz. Ligera e ideal para el verano. ¡Ñam, ñam!  :) Ingredientes 250 gramos de arroz basmati o thai. Una pizca de sal. Aceitunas. Zanahoria rallada. Nueces. Queso vegano troceado (Divina Teresa, Grano Vita…) Aceite de oliva virgen extra. Preparación Llenar el vaso de Thermomix con 1 litro de agua, echar la sal y un ch ...