ENSALADA DE ESPÁRRAGOS Y PAVO CON VINAGRETA DE CEBOLLA ROJA

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Suben las temperaturas y buscamos comidas poco laboriosas, frescas, saludables y que a la vez estén ricas. Hoy tengo una receta que reúne todos los requisitos, además no necesitamos muchos ingredientes ni ser grandes cocineros, hasta un niño podría hacerla. La mayoría de ensaladas tienen una elaboración muy sencilla, esta no va a ser una e ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Una de las recetas más versátiles que existen son las ensaladas, admiten todo tipo de ingredientes dulces y salados: frutas, hortalizas, frutos secos, huevos… No vamos a hacerla siempre de lechuga y tomate, debemos variar para no aburrirnos de comer lo mismo una y otra vez, por lo tanto hoy haremos una ensalada de encurtidos, canóni ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hacer una ensalada no tiene dificultad alguna, se prepara en pocos minutos y podemos combinar un sinfín de ingredientes, prácticamente se pueden elaborar de cualquier cosa que se nos ocurra. Deja volar tu imaginación, para no repetir la tradicional de lechuga, tomate y cebolla una vez tras otra, anímate e incorpora a tus ensaladas frutas d ...

www.elcrepitardelosfogones.com Nada más saludable que una buena ensalada, pese a que la relacionamos con el verano y las altas temperaturas es conveniente tomarlas durante todo el año aunque nos apetezcan menos en los meses invernales. Las ensaladas son un plato básico de la dieta mediterránea, tienen una elaboración sencilla y rápida, además nos dan mucho juego puesto que admiten cualquier tipo ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com La ensalada de naranja y bacalao es una receta típica de Andalucía, llamada también remojón andaluz, cuyos ingredientes principales son el bacalao y las naranjas a los que se le añade huevo duro, aceitunas negras y cebolla para completar el plato. Inspirándome en esta receta tradicional he preparado una deliciosa ensalada agridulce perfect ...

Las altas temperaturas que estamos padeciendo nos obligan a prescindir de los fogones y a cocinar lo menos posible, ya vendrán tiempos mejores, mientras tanto los platos fríos como la ensalada mixta de mango que tenemos hoy son los más adecuados para hacer nuestras comidas sin morir en el intento. Mira que me gusta cocinar pero rozando los 40º es insoportable acercarse a una fuente de calor, solo ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ¡Buenos días! Empieza la cuenta atrás para meternos de lleno en las fiestas más entrañables del año, con ellas vienen muchos atracones en las comidas y cenas navideñas, por eso hoy tenemos una estupenda selección de ensaladas para compensar. Lo más sensato y apropiado en una gran comida es comenzar con algo ligero ya que posterior ...

A la hora de preparar una comida las ensaladas mixtas son una opción muy saludable que podemos consumir a lo largo de todo el año, pero cuando verdaderamente cobran protagonismo es durante el verano. Aunque es una etapa que se nos hace demasiado corta la realidad es otra, tres meses dan para mucho y tenemos que comer a diario por eso a veces nos quedamos sin ideas, si has hecho infinidad de ensala ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hoy tenemos un plato sencillo con un resultado espectacular, muslos de pavo en salsa de naranja, tan apetecibles que una vez hechos invitan a hincarle el diente sin demora alguna. La carne queda tierna y jugosa, con respecto a la salsa no tengo suficientes palabras para describir lo buena que está, lo único que puedo deciros es que no os ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hacer una empanada casera no tiene mucha dificultad, si todavía no te has atrevido con ella este es el momento, pasarás unos minutos entretenid@ y el esfuerzo merece la pena porque está buenísima. La empanada gallega es uno de los platos estrella de nuestra gastronomía, en casa la preparo a menudo con diversos ingredientes puesto que admit ...