PEKANDO CON EVA Idea guardada 0 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

Ensalada de espinacas y pollo con soja

60461690_2071629256279600_7000931863690739712_n


Según el médico tengo que hacer reposo y andar lo menos posible, porque tengo el pie izquierdo chungo e igual tengo que acabar operándome, pero como soy culo inquieto a poco que puedo voy haciendo cositas.
Últimamente cosas que no me den mucho trabajo por lo que os he explicado más arriba, pero esta ensalada en 20 minutos como mucho la tienes hecha, es rápida, sana y tienes una cena o un acompañamiento en menos que canta un gallo.

Espero que os guste.

COCINA TRADICIONAL

Ingredientes:

Brotes de espinaca para ensalada

2 Pechugas de pollo

100 gramos de cebolla

Salsa de soja

Nueces

Sal

Pimienta negra molida



Preparación:

El paquete de brotes de espinacas que he comprado yo ya estaba listo para usar así que lo que he hecho ha sido poner una cama de espinacas en un plato y reservar.

Picamos la cebolla y la freímos unos dos o tres minutos en una sartén con aceite de oliva, cortamos el pollo a cuadrados y se lo agregamos a la cebolla, lo salpimentamos y dejamos que se vaya haciendo a fuego medio cuando quede poco para sacarlo añadimos salsa de soja al gusto yo he puesto 1 cucharada y media (sopera)
Lo colocamos encima de las espinacas que teníamos reservadas y agregamos un puñado de nueces.
Lo podéis aderezar como mas os guste, pero con la salsa de soja que ya lleva el pollo queda bien.



Fuente:

https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/ensalada-de-espinacas-y-pollo-con-soja-receta-saludable

Fuente: este post proviene de PEKANDO CON EVA, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galtes al cava (Carrilleras al cava )

Entrada numero 300, madre mía, aunque a algunos les pueda parecer pocas para mí ya es un reto, todo empezó como un entretenimiento y un sitio donde tener guardadas las recetas que iba haciendo y mira ...

Mug cake

Os juro que pensaba que este mes no publicaba el asalto, ha sido un mes muy complicado en relación a mi salud, y no me veía con fuerzas de cocinar nada, pero no me quería quedar sin asaltar a Guille, ...

LAS PATATAS RELLENAS DE MAMÁ

Ya hemos llegado al último domingo de mes, y ya sabéis lo que toca: Asaltar una cocina ajena. Este mes el honor le ha tocado a Lola Redondo y su blog: Mes petits accidents. Antes de que le tocara ser ...

Recomendamos

Relacionado

Ensaladas ciruelas ensalada ...

Ensalada de espinacas ¡rápida y barata!

Hoy vamos a cocinar una ensalada de espinacas, es una de las recetas de ensaladas mas fáciles que tengo en la web, igual de ricas que la famosa ensalada de col, o coleslaw, mi ensalada favorita, la ensalada de gulas, pollo y queso de cabra o las recetas de ensaladilla faciles que te animo a que veas. RECETA DE ENSALADA DE ESPINACAS Todos sabemos los beneficios que tienes las espinacas en nuestro o ...

carne rellena pechuga de pollo pechugas a la naranja ...

Pechugas de pollo con espinacas

Para hoy tengo un rico plato de proteínas con verduras. Unas fabulosas pechugas empanadas y rellenas con espinacas. También tiene una riquísima salsa de naranjas con zanahoria. Un plato económico que vestir cualquier mesa de gala. En casa comemos mucho la carne de pollo, la he cocinado de muchas formas y siempre queda buenísima. Además, es carne blanca y contiene menos grasa que la carne roja. lo ...

allyour food adobo joan roca ...

POLLO ADOBADO CON MAYONESA DE SOJA

Esta receta de pollo es una manera distinta de disfrutar de esta carne que se ha hecho tan popular, sin lugar a dudas todas las semanas consumimos pechuga de pollo, a mi hay veces que me hartan poco, esta receta de Joan Roca es la manera perfecta y sencilla de disfrutar de esta carne pero con un twist. He acompañado esta receta con unos espárragos verdes y algo de arroz integral que ya tenía cocid ...

general de pasta de pollo ...

Espaguetis con pollo asado en salsa de soja y miel

economizados.com Excelente plato de pastas con carne y un delicado toque de soja y miel, que lo hacen inconfundible. Es alto en hidratos de carbono, fácil de preparar y económico. Su precio medio para cuatro personas es de 9,91 euros, con pocas posibilidades de rebajar dicho importe por lo habitual en nuestros hogares y supermercados de sus ingredientes básicos. Valores calóricos/100 gr.: 204 cal ...

cocina sano canelones recetas ...

Canelones de pollo y espinacas

Canelones con espinacas, una receta super deliciosa que a todos les encantara, pues esta receta es muy deliciosa y no es tan difícil, canelones de pollo y espinacas acompañame que te cuento como se hace. Ingredientes Salsa 5 Tomates 1 Tarro de salsa preparada (puedes conseguirla en el supermercado) Tomillo en polvo (opcional) Orégano en polvo Sazón completa (opcional) Sal 1 Cebolla 1 Chile pimient ...

recetas cocina canelones ...

Canelones de pollo y espinacas

Canelones con espinacas, una receta super deliciosa que a todos les encantara, pues esta receta es muy deliciosa y no es tan difícil, canelones de pollo y espinacas acompañame que te cuento como se hace. IngredientesSalsa5 Tomates1 Tarro de salsa preparada (puedes conseguirla en el supermercado)Tomillo en polvo (opcional)Orégano en polvoSazón completa (opcional)Sal 1 Cebolla 1 Chile pimiento1 Dien ...

Carnes verduras espinacas ...

Pollo con espinacas, manzanas y pasas

pollo-con-espinacas,manzanas y pasas con Mycook En verano apetece menos cocinar, y por ello a veces comemos comidas con más calorías de la cuenta.Después de tanta comida pesada apetece tomar algo sano. Por ese motivo he preparado este pollo con espinacas, manzanas y pasas con Mycook, y puedo decir que además de ligero está muy, muy bueno. ¿Te apetece prepararlo en tu Mycook? Ingredientes: 30 g. d ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Hamburguesas de pollo y espinacas

Receta Hamburguesas de Pollo y Espinacas Autor RecetasCuisine Raciones 4 unidades Tiempo 10 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 320gr de pechuga de Pollo 100gr de Espinacas frescas 1 Huevo M 1 cucharadita de Ajo en polvo Sal Pimienta Nuez moscada 1 cucharadita de Semillas de amapola (opcional) Hola! La receta de hoy, es una receta tope de sana, hamburguesas de pollo y espinacas; ideales para ...

Recetas con pollo pollo cena entre amigos

Brochetas de pollo con toque de soja

En este tipo de elaboraciones tan sólo necesitáis unas horas antes de cocinar el pollo ya que el misterio no es otro que la maceración, por lo tanto, cuanto más tiempo, más sabor adquiere y más intensidad obtendremos No sé vosotros, pero yo en casa consumo mucha cantidad de pollo, y como todo, al final te aburres si siempre lo realizas de la misma manera, así que manos a la obra para probar nueva ...

recetas de primeros

Croquetas de soja con espinacas y zanahoria

Tenía la cámara de fotos que me estallaba ya de la cantidad de fotos acumuladas que tenía. Tengo recetas de hace 3 mese atrás que aún no las había colgado. En un plus de aburrimiento en el trabajo me he decidido a ir colgando algunas de ellas. Estas croquetas son de soja en grano, espinacas y zanahorias. Lo que tenía en la nevera en ese momento y la verdad es que no me decepcionaron. Ingrediente ...