Ensalada de judías amarillas con aliño de mostaza y pistachos

Que es verano es un hecho. Que hace calor lo notamos bien notado. Que apetece cocinar menos cero, más verdad aún. Pero que hay recetas sanas, ricas, rápidas y fáciles sin encender apenas el fuego es una realidad y el ejemplo es esta ensalada de judías amarillas que va a pasar a formar parte de tus recetario de verano a la de ya. Sólo tienes que encender el fuego para cocer los huevos, pero también ...

Hoy os traigo otra de las recetas que preparamos Carmen y yo dentro del menú de celebración del Día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day para la sección Cocinando con... En todo menú no puede faltar una ensalada, y para esta ocasión elegimos la receta de Ensalada de judías verdes aliñada con mostaza de Gordon Ramsay de Canal Cocina. Una ensalada ligera con un aliño como los que nos gusta a no ...

Hacía tiempo que quería probar una ensalada con sandía, unas de las frutas de verano que más consumimos en casa, y hoy es el día. ¿Nos acompañas? Los ingredientes que vamos a necesitar para 2 personas son: 600 g de sandía 250 g de queso fresco 50 g de pistachos 1 puñado de hojas de albahaca fresca 1 chorreoncito de vinagre balsámico 1 chorreoncito de aceite de oliva virgen extra Preparación: Em ...

En esta vistosa ensalada podéis disfrutar de la mezcla de sabores de las judías verdes, la rúcula, los canónigos, las almendras y la zanahoria aderezado con el aliño de umeboshi, además de cuidaros. Las judías verdes, entre otras muchas virtudes, nos ayudan a prevenir numerosas enfermedades, son beneficiosas para nuestros huesos, ojos, piel y sistema inmunológico, aumentan nuestra memoria y energí ...

Con el buen tiempo a mí me empiezan a apetecer platos fríos donde abundan las ensaladas y hoy os traigo una muy sencilla pero que os va a entrar por los ojos. Es una ensalada de judías verdes y guisantes con una gremolata o salsa hecha con naranja que le da un toque espectacular. ¿Os apuntáis a un plato de lo más primaveral? Si nunca habéis probado las judías verdes en ensalada esta es vuestra opo ...

Este es uno de los proyectos que más gusto me da presentaros. Yo, como recién embarcada en el mundo de los blogs gastronómicos, me voy encontrando con gentes y proyectos, unos que están empezando {como yo} y otros que se van consolidando temporada tras temporada y convirtiéndose en una referencia en toda la blogosfera. Este proyecto #Ponunaensalada está en su tercera edición y me gusta por muchas ...

Hoy os traemos una ensalada muy original que preparamos como receta de aprovechamiento, ya que nos quedaban unas pocas judías verdes y queríamos utilizarlas antes de que se estropearan. Ingredientes para 2 personas: - 100 gr de judías verdes - 140 gr de arroz integral - 2 huevos - 100 gr de maíz dulce - 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 cucharada de vinagre de manzana - 1 cucharada de mostaza - ...

El último domingo de cada mes toca desvelar el secreto del #asaltablogs Ya sabéis como va esto. Marga del blog Azafranes y Canelas organiza cada mes este juego donde todos debemos "asaltar" el blog elegido y hacer una versión de una de sus recetas. El blog de este mes es Pequeños Accidentes, cuya dueña Lola, intercala recetas con historias y proyectos. Un blog elegante y de diseño limpio ...

Hola Cocinitas!! Aunque estamos a primeros de septiembre, las temperaturas no nos dan tregua, aún no nos apetece encender el fogón y poner un potaje a cocer. Sin embargo, no podemos renunciar al consumo de legumbres tan necesarias e importantes en nuestra dieta. Por eso, hoy vamos a preparar una nutritiva y deliciosa ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS CON BACALAO. Esta ensalada está riquísima, se puede co ...

Amig@s hoy vamos a preparar otra ensalada para que los días de calor sean menos sofocantes. En esta ocasión es de judías verdes con patata, huevos duros y escabeche. Ya sabéis que todas las ensaladas son fáciles y rápidas de preparar, las tendremos preparada enseguida y podremos ir a la playa, piscina. y comerla bien fresquita cuando volvamos a casas, bueno,o llevárnoslas porque las ensaladas son ...