Ingredientes para None comensales
Nopalos agua sal ajo tomate cebolla cilantro chile picadoSe ponen a cocer con 3 cucharadas soperas de agua los nopalos con ajo picadito y sal. Cuando estén cocidos (deben quedar secos, sin babita, (si todavía tienen se escurren en un colador y se dejan enfriar por 1 hora, (sin lavar). Se agrega tomate, cebolla, cilantro y chile picado fino (opcional estos últimos), se revuerve todo y le das el toque de sal. Los acompañas con 1 bisteck a la plancha o pechuga salpimentada a la plancha.
Fuente: FLORESTE