Ensalada de otoño

INGREDIENTES: 1masa de hojaldre 100 gr de nueces 100 gr de pasas 100 gr de almendras tostadas 3 castañas cocidas (opcional) 2 cucharadas de leche condensada 1 huevo PREPARACIÓN: Picar los frutos secos y mezclarlos con la leche condensada. Desenrollar la masa de hojaldre, extender la mezcla por la superficie y formar un rollo. Se pinta con huevo y encima lo he espolvoreado con sésamo tostado y unas ...

Son saludables, sin gluten y fáciles de preparar Ingredientes: 200 gr de mantequilla Edulcorante liquido  4 ml (equivalente a 50 gr de azúcar) medir con tapón  dosificador del bote. 1 huevo 1/2  cucharita de  bicarbonato 1 cucharita de zumo de limón 100 gr de pasas 100 gr de nueces picadas 3 vasos de avena Preparación: Poner las pasas en remojo unos 25 minutos, escurrir. Batir los edulcorantes con ...

¡Hola de nuevo! La receta que hoy os traigo es muy sana y de temporada, es una crema de calabaza y manzana. Esta receta es ideal para compensar los exceso que hemos hecho estas fiestas y volver a ponernos en nuestro peso. A que tenéis la receta para que la probéis de hacer en casa. CREMA DE CALABAZA Y MANZANA Ingredientes 500 gr de calabaza 120 gr puerro 2 manzanas 1 cucharada de sal Pimentón dulc ...

Unos ricos, fáciles y saludables muffins de calabaza y además sin azúcar. Con las cantidades de esta receta salen 9 muffins. Empezamos. Ingredientes: 160 gr de puré de calabaza 120 gr de harina de avena 40 gr de harina de almendras 30 ml de aceite de oliva 1 yogur griego 4 claras 10 dátiles 2 cucharaditas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de esencia de vainilla 4 onzas troceadas de chocolate ne ...

Ingredientes: Calabaza asada en cuadraditos cebolla roja espinacas o mezclum de lechugas quinoa queso feta pistachos tomate seco aguacate sirope de arce curri pimienta sal Para la salsa:Ajo asado aceite de los tomates asados AOVE sirope de arce limón pimienta sal Elaboración: Empezaremos por poner el horno a 190-200º con calor arriba y abajo y en la bandeja colocaremos la calabaza cortada en cua ...

ENSALADA DE QUINOA CON VINAGRETA DE NUECES INGREDIENTES: 800 gr. de agua; 2 cucharaditas de sal; 110 gr. de aceite de oliva virgen extra (10 gr.+100gr.); 200 gr. de quinoa en grano; 2 huevos; 2 aguacates; 1 chorrito de zumo de limón: 200 gr. de yemas de espárragos blancos; 150 gr. de cebolla roja; 100 gr. de nueces en mitades; 30 gr. de vinagre de manzana hojas de brotes de lechuga para decorar (o ...

Buenos días un jueves más! La receta que traigo hoy es muy sencilla, casi de esas "exprés" que durante un tiempo os traía todos los lunes. La probé hace unas semanas y me gustó tanto que tenía que dejarla fichada en el blog. Tiene una pinta buenísima, ¿verdad? Sí, yo también me he dado cuenta de que mis últimas cuatro recetas tienen un ingrediente en común... ¿os había dicho ya cuánto m ...

¿Estás más que aburrido/a de la típica ensalada de lechuga y tomate? ¿Tienes fruta y verdurita por ahí que quieres aprovechar en una receta bien sabrosa? Pues prueba esta ensalada de quinoa y calabaza, seguro que te va a encantar, ¡mira que pinta! ¿Qué ingredientes necesitamos para hacer esta ensalada de quinoa y calabaza? Para un par de raciones necesitaremos: 1/2 taza de quinoa. Un vaso y me ...

Cooking for Torpes Nº 171 Quinoa, quinoa, quinoa.... Pedazo de ensalada. Fresca, rica, llena de colorido y muy nutritiva. Al volver de la piscina, al llegar de la oficina o simplemente, porque te apetece. ¡Que ya es verano! Ingredientes: 50 gr de quinoa roja 50 gr de quinoa negra 50 gr de quinoa blanca 1 pepino 2 cebolletas 1/4 de pimiento rojo 1 pimiento verde 2 ajetes 1 aguacate Sumak Toma ...

Ideal para una cena ligera o acompañar la comida. Me ha llamado la atención esta receta porque no es la clásica que siempre se hacia en mi casa. La he hecho para la cena y va acompañada de tomates Kumato cherry, pero vosotros podéis acompañarla con la variedad de tomate que más os guste. Ingredientes: 300 gr de espinacas 5 huevos 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 gr de requesón 150 gr de tomat ...