Ensalada de Patata con Pesto

Ingredientes ensalada caprese con salsa pesto (aquí la receta) para 2 personas: 2 tomates, 1 mozzarella, orégano, vinagre balsámico, salsa pesto (aquí la receta), sal y aceite. La ensalada caprese con salsa pesto (aquí la receta), es una variante a la clásica receta de la ensalada caprese italiana (aquí la receta) o la versión con balsámico (aquí la receta). Preparar la salsa pesto siguiendo las ...

Ingredientes para 2 personas: 180 gr. de pasta Trenette, 1 patata, salsa pesto, parmesano rallado. Ya subí la receta básica de la salsa pesto (aquí la receta) y hoy toca condimentar la pasta larga “Trenette”, típica por la salsa en cuestión en Liguria, tierra natal de la famosa salsa (el otro formato que se suele usar, es una pasta artesanal que se llama “trofie”). Aquí os ...

Ingredientes 250 g de pasta (pajaritas con verduras) 2 tomates maduros 1 lata pequeña de anchoas 1 bola de mozzarella 2 cucharadas soperas de aceite de oliva Sal gorda (para la cocción de la pasta) Para el pesto: 1 rama generosa de albahaca 2 dientes de ajo 100 ml de aceite de oliva virgen 50 g de queso parmesano rallado 50 g de piñones Sal y pimienta Preparación del pesto Echamos en la batidora t ...

Con el calor lo que más apetecen son recetas frías y la que hoy os traigo estoy segura que os va a gustar. Se trata de una rica ensalada de pajaritas al pesto con tomatitos y rúcula. Como todas o casi todas las ensaladas necesita poca preparación, así que la tendréis lista en un abrir y cerrar de ojos. Ingredientes: 150 g de pasta de pajaritas 5 Tomatitos Salsa pesto 100 g de rúcula Sal Preparac ...

Ingredientes: · Pasta (la que más nos guste) · Hojas de albahaca · 3 dientes de ajo · Un puñado de piñones · Aceite de oliva · 80 gr de queso parmesano · Tomates cherry · Sal, pimienta Preparación: 1. En una olla ponemos agua a hervir y cocemos la pasta (el tiempo según fabricante) 2. Mientras hacemos la salsa pesto 3. ...

Bueno, pues ya estamos de vuelta a la normalidad, digo esto porque aunque yo no haya hecho nada especial sí que se ha notado en el ambiente que eran días de fiesta, y que el que puede, lo ha disfrutado. Como estos días son de comer más, ya sea porque estás fuera o porque comes dulces tradicionales, pues he querido volver con una ensaladita bien rica, así la conciencia pesa menos jajajaja. La recet ...

El reto #DEGUSTAGAROFALO ENSALADA DE PASTA CON PESTO DE AGUACATE, MELVA, QUESO A LA PLANCHA Y TOMATITOS CHERRIES. Holaa fooders!! Hoy os dejamos un reto en Instagram por parte de Pastas Garofalo El reto #DEGUSTAGAROFALO consiste en: 1⃣ Escoge 2/3 ingredientes y prepara tu ensalada de pasta Garofalo, en línea healthy. 2⃣ Haz una foto bonita de tu receta y compártelo por storys. 3& ...

Ensalada pasta & pesto ¿Qué necesito? 200 gr de pasta 3 cucharadas de salsa pesto (aquí tenéis la receta) 30 gr de nueces picadas Rúcula 5 tomates secos en conserva 50 gr de aceitunas negras 75 gr de queso feta ¿Cómo lo hago? Primero vamos a cocer la pasta en una olla con abundante agua con sal. Nosotros hemos escogido orecchiette porque nos parece que van muy bien pero, por supuesto, podéis usa ...

No recuerdo cuando probé por primera vez el pesto pero siendo un fanático de Italia y su gastronomía, como comprenderás ¡Esta salsa tenia que estar si o si en el blog! Pero comencemos primero que todo por el nombre. Pesto viene del verbo italiano "pestare" que no significa otra cosa que "majar en mortero" ya que esta era la forma tradicional de preparar los pestos, y si, digo p ...

Sandra Novo Con la llegada del calor parece que apetece cambiar un poco de hábitos alimentarios y ponernos con ensaladas. A pesar de esto creo que la receta de hoy, una ensalada de patata, sería perfecta para cualquier época del año, como plato o como acompañamiento, fría o templada, este es un plato que seguro os encantará. En realidad no se trata más que de unas patatas aliñadas con una espec ...