Ensalada de tomate y jamón serrano – Insalata di pomodori e prosciutto

Ingredientes ensalada de tomate y jamón para 2-4 personas:
2 tomates para ensalada, 5-6 lonchas de jamón serrano, 150 gr. de rúcula, maíz, sal, vinagre balsámico y aceite.

Ensalada de tomate y jamón serrano - Insalata di pomodori e prosciutto - Tomatoes and ham salad


La ensalada de tomate y jamón serrano, con rúcula y maíz, es una receta sencilla, fresca y abierta a más variantes, por ejemplo, agregar espárragos blancos o patatas, huevos duros, un queso mozzarella, etc. etc. (más recetas de ensaladas).

Es muy sencillo: una cama de rúcula aliñada con un poco de aceite y sal. Disponer los tomates cortados en rodajas, un par de cucharas de maíz, el jamón en rollitos y se aliña todo con más aceite, pizca de sal y vinagre balsámico.

Ensalada de tomate y jamón serrano - Insalata di pomodori e prosciutto - Tomatoes and ham salad


Recomiendo un cava frío o un blanco seco.
¡Gracias por visitar mi Blog! Podéis ayudarme a llevar la página adelante, visitando la publicidad que veis a continuación //

¡Os lo agradezco! ¡Saludos!
Pier

Fuente: este post proviene de Recetas Italianas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Senza categoria pasta con rúcula y jamón pasta con rúcula y speck ...

Ingredientes pasta con rúcula y jamón para 2 personas: 200 gr. de pasta scialatielli o espaguetis, 80 gr. de speck o jamón serrano, 100 gr. de rúcula, 1 diente de ajo, 1/3 de cebolla morada, parmesano rallado, sal y aceite. La pasta con rúcula y jamón serrano, aunque en la receta he usado el Speck (jamón ahumado del noroeste de Italia), es una receta sencilla y deliciosa al mismo tiempo. Se puede ...

recetas de primeros entrantes y tapas como hacer ensalada de judias verdes ...

Ingredientes ensalada de judías verdes para 4 personas: 250 gr. de judías verdes, 4 huevos, 4 tomates, albahaca, vinagre balsámico, sal y aceite. La receta de ensalada de judías verdes, con tomate y huevos, es una ensalada fácil de hacer, fresca y perfecta durante los veranos. Sana y nutritiva, se presta a muchas variantes, como la ensalada de judías verdes y patatas (aquí la receta) u otras comb ...

Crea tu propio menú Ensaladas Entrantes ...

INGREDIENTES Lechuga gourmet 1 kiwi 1 naranja Jamón serrano Arándanos Cebolla crujiente Tomates cherrys Vinagreta de modena y Pedro Ximenez ELABORACIÓN DE ENSALADA DE TOMATE, LECHUGA, FRUTAS Y JAMÓN SERRANO Separamos las hojas de la lechuga, las lavamos bien, las cortamos en trozos con las manos o con un cuchillo de cerámica o plástico (ya que los de acero, la ponen negra) y las ponemos en una cen ...

champiñones comer sano dieta de colores ...

Las ensaladas con jamón serrano combinan muy bien con todo. También son fabulosas como entrantes o acompañamiento. Igualmente puedes prepararlos como plato único para una comida de dieta o con pocas calorías. Ensalada de jamón serrano Ensalada de jamón serrano, ingredientes: 1 bolsa de mezcla de brotes verdes. 100 gr de jamón serrano (jamón español). 1 naranja, 6 huevos de codorniz. 1 puñado de p ...

recetas de primeros concurso cocinando sano 2015 recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Para las tortitas: 600 g de harina de trigo 150 ml de aceite de girasol 1 cucharadita de sal 250 ml de agua tibia Rúcula Lechuga Atún Mahonesa Jamón serrano ELABORACIÓN DE TORTITAS FRÍAS DE JAMÓN SERRANO, RÚCULA Y ATÚN Mezclar con el aceite y trabajar hasta que obtengas una textura de arena, agregar el agua poco a poco hasta que la masa se despegue del fondo, amasar durante 5 minuto ...

recetas de primeros primeros platos ensalada de pasta ...

Ingredientes ensalada de pasta para 4 personas: 400 gr. de macarrones, 2 huevos, 1 mozzarella, 1/2 manojo de espárragos, atún, salchichas de frankfurt, orégano, albahaca, vinagre balsámico, sal y aceite. La receta de ensalada de pasta, es una receta de pasta fácil y original de preparar e ideal en verano. Ya subí una versión de ensalada de pasta (aquí la receta) con pasta mariposas, hoy subo otra ...

recetas de primeros entrantes y tapas cocina italiana ...

Ingredientes para 3 personas: 250 gr. de judías bobby, 2 patatas, 3 huevos, 2 tomates, aceitunas negras, aceite, sal, orégano, vinagre balsámico. Una ensalada rápida de preparar, saludable, fresca y muy rica. Ideal en días de calor, para una comida ligera y nutriente al mismo tiempo. Poner las judías a hervir en agua con sal, durante 20 minutos aprox. En otro cazo, hervir las patatas ya cortadas ...

recetas de primeros ensaladas entrantes

Aprovechando los últimos trigueros de la temporada vamos a preparar una rica y sana ensalada, ideal para una cena o como entrante de una comida. INGREDIENTES: 1 manojo de espárragos trigueros 2 tomates para ensalada 1 huevo cocido unas lonchas de jamón aceite de oliva virgen extra sal vinagre PREPARACIÓN: Lavamos y limpiamos bien los trigueros, eliminando las partes más duras. Los salteamos, po ...

Ensaladas y verduras Ensalada con melón y jamón serrano

Con este calor que hace ahora en verano, es cuando más apetecen las recetas frescas, como esta deliciosa ensalada con melón y jamón serrano. La recetas veraniegas son muy refrescantes, deliciosas y sencillas de preparar. Otras recetas que te podrían gustar: Ensalada con alcachofas, Ensalada con melón y cerezas. Ingredientes (1 persona) Ensalada variada (en este caso, he usado embolsada) 5 boli ...