Ensalada de trigo fresco

Hace poco descubrimos el trigo tierno gracias a Nomen, lo probamos con esta ensalada y se ha convertido en unos de los platos estrella en casa este verano, ¡nos encanta! Ingredientes para 2 personas: - 150 gr de trigo tierno Nomen - 1 huevo cocido - 1 zanahoria - 1 tomate - 1 lata de atún al natural - 50 gr de guisantes cocidos - 15 aceitunas negras - Aceite de oliva - Vinagre - Sal Receta: - Cuec ...

Mas recetas aquí : http://recetasconmaletaypeineta.blogspot.com/ El otro día en el hiper vi el famoso trigo tierno y lo compre sin dudarlo, hace tiempo que oigo hablar de sus propiedades alimenticias y lo habia visto en los bufettes de ensaladas ,pero nunca lo había hecho .Parece arroz pero sabe a pasta .El trigoes el cereal mas cultivado del mundo, tiene, vitaminas, hidratos de carbono, proteinas ...

Para 4-6 personas: -500 g. de trigo tierno (el mío Nomen, lo compré en Alcampo) - 2 zanahorias -1 tomate de ensalada (el mío de Riola) -un puñado de aceitunas verdes sin hueso -un puñado de pepinillos -1 calabacín -1 ó 2 melocotones -1 lata de mediana de maíz dulce -3 latas de atún en aceite de oliva -1/2 cucharadita de mejorana -1/2 cucharadita de orégano -sal opcional: cebolleta Cocemos el tri ...

La Cocina De Juani Ensalada de quinoa, cuscús y trigo sarraceno Ingredientes: 150 gr. de quinoa (proporcionado por PlanetaHuerto) 150 gr. de trigo sarraceno (proporcionado por PlanetaHuerto) 150 gr. de cuscús (proporcionado por PlanetaHuerto) 150 gr. de tomates cherry 150 gr. de pepinillos frescos 1 cebolleta medio pimiento verde 2 huevos duros 200 gr. de tronco de atún en aceite 150 gr. de lechug ...

RECETA DE ENSALADA ORIGINAL DE TOMATES RELLENOS DE TRIGO TIERNO, ANCHOAS, MOZARELLA Y AGUACATE. Hoy os traemos una receta fantástica, una ensalada original y muy saludable con trigo tierno. Estamos acostumbrados a consumir el trigo en forma de harina, en el pan, la pasta, rebozados, pasteles El trigo tierno se trata del trigo en su forma más pura, sin molturar ni adulterar. El trigo tierno es un ...

El Bulgur es un cereal muy consumido en Oriente y África. Se trata de un trigo partido (se cuecen, se secan y se parten) que resulta tiene grandes propiedades para el organismo: es de fácil digestión, ayuda a bajar el colesterol, tiene bajos contenidos en grasas, aporta vitamina B, minerales, calcio, hierro, fósforo... Como veis tiene grandes cualidades para protagonizar nuestras cenas. Esta rece ...

¡Bienvenid@s a este primer post conjunto de La Despensa de Redmamba y El Caldero de Nimuë! Llevábamos tiempo queriendo hacer una receta conjunta y nuestra amiga Bea nos ha dado la excusa perfecta. De hecho esta entrada se la dedicamos a ella con mucho cariño. Después de pasar unos días de vuelta en España, nuestros mecenas nos dejaron no solo el recuerdo de su visita si no también una gran cantida ...

¡Bienvenid@s a este primer post conjunto de La Despensa de Redmamba y El Caldero de Nimuë! Llevábamos tiempo queriendo hacer una receta conjunta y nuestra amiga Bea nos ha dado la excusa perfecta. De hecho esta entrada se la dedicamos a ella con mucho cariño. Después de pasar unos días de vuelta en España, nuestros mecenas nos dejaron no solo el recuerdo de su visita si no también una gran cantida ...

¡Bienvenid@s a este primer post conjunto de La Despensa de Redmamba y El Caldero de Nimuë! Llevábamos tiempo queriendo hacer una receta conjunta y nuestra amiga Bea nos ha dado la excusa perfecta. De hecho esta entrada se la dedicamos a ella con mucho cariño. Después de pasar unos días de vuelta en España, nuestros mecenas nos dejaron no solo el recuerdo de su visita si no también una gran cantida ...

Ensalada de atún fresco, rejos y vegetales. Hola a todos... Aquí os traigo una maravillosa y rica ensalada, ya que como estamos en modo "me voy a cuidar" después de las comilonas de navidad y año nuevo (esta es la segunda ensalada seguida que publico y aprovechando los rejos de la ensalada anterior...), esta receta es perfecta para este fin, la preparé con atún natural, rejos de potón y ...