Ensalada Mediterranea

En mi casa las ensaladas es un plato casi de cada día. Como entrante de un plato principal y en mayor o menor medida siempre está presente en mi mesa, me viene muy bien, ya que para la salud de las personas ya mayorcitas como yo, es muy necesaria, tanto que me conservo muy bien en lo que a salud se refiere hasta ahora, toco madera. Bueno decir que seguro que estáis en pleno zafarrancho de preparar ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una ensalada deliciosa y muy fácil de preparar, que en mi casa gusta muchísimo, en otras ocasiones la uso de guarnición, sobre todo cuando hace buen tiempo. El cous cous es muy muy fácil de hacer y en 3 minutos está listo, así que no hay excusas, luego hacer a modo de un salpicón como más nos guste pero bien picadito: con cebolla, pimientos, tomate, aceitunas y para es ...

Hola, hola cuánto tiempo sin hacer un post nuevo!! Será que estoy en modo verano, je, je. Pero vamos allá, esta receta es una receta más de ensalada campera pero en casa siempre la hemos llamado ensalada de patata. Es tan fácil que no sé si merece un post pero el otro día mi hermana me preguntaba si la tenía en el blog y pensé que era una manera de tenerla a disposición y de paso hacer un post nu ...

Después de las recetas de pimientos rellenos de ensaladilla rusa y pimientos rellenos de queso y atún, hoy os traemos estos deliciosos pimientos del piquillo rellenos de ensalada de arroz. Receta ideal para ganar tiempo en la cocina porque se puede dejar preparada el día anterior y también es muy útil si te ha sobrado ensalada de arroz el día anterior. Cuánto más tiempo los tengas en la nevera pre ...

Ingredientes: 500 gr. de lentejas cocidas y escurridas 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento 1 zanahoria rallada 2 latas de atún en aceite 100 gr. de sucedáneo de cangrejo rallado 6 pepinillos 3 huevos duros sal vinagre aceitunas y encurtidos para adornar crema de vinagre de módena Preparación: Se hacen las lentejas en casa o se ponen de conserva, las dos quedan muy ricas escurridas. Se trocea muy peque ...

Hoy cenamos pizza y nada menos que de Giovanni Rana una masa fresca con aceite de oliva muy manejable,basta un poco de harina y podrás adaptarla a la bandeja de horno,podrás estirarlas tanto como quieras y obtendrás una pizza dorada suave y crujiente como si estuvieses en una pizzería . Me encanto esta masa  por su fácil manejo, textura y  suavidad,ademas viene embasada en una atmósfera protectora ...

La Ensalada de Pasta Mediterranea es un plato fresco, sano y muy sencillo de preparar, ideal para los días de calor en verano. Puedes también preparar esta receta de pasta y dejarla en el frigo para el día siguiente si tienes pensado hacer un pic nic o ir a la piscina o a la playa. Ensalada de Pasta Mediterranea   Imprimir Autor: Pasta por Pasta Ingredientes para 4 personas 350 gr de Past ...

El verano en cuestión de comidas está claro que son cosas fresquitas, rápidas e incluso fáciles. Lo que más se comen ensaladas, gazpachos, salmorejos... porque sencillamente es lo que apetece. Asi que teniendo en cuenta esto hoy propongo ensalada, me encanta inventar nuevas ensaladas y aliños. A veces es una ensalada un poco lo que encuentro en el frigo y otras veces la pienso y compro ingrediente ...

Buf! Pensaba que no llegaba al Reto del mes de Julio de Color y Sabor de Temporada que organiza mi compañera de Postres Originales pero aquí estoy. El reto trata de elegir uno de dos ingredientes que proponen, este mes la propuesta fue lechuga o Sandía y mi elección fue la lechuga porque en este tiempo una ensaladita para comer o para cenar no viene mal, verdad? Pues vamos con la receta, ah! por c ...

Ingredientes: 1 Tomate de Ensalada 2 Aguacates 150 gr. Queso Blanco 1 Latita Anchoas Orégano Sal Vinagre de Módena Aceite de Oliva Virgen Extra 1.- Cortamos el tomate en rodajas y los colocamos en el plato en forma circular. 2.- Con la ayuda de una cuchara vaciamos los aguacates. Los cortamos en dados y los ponemos en la parte interior del tomate. 3.- También hacemos dados con ...