ENSALADA ROSA

Ya sé que el nombre no es muy técnico, pero viendo el resultado.... esta ENSALADA ROSA no podía llamarse de otro modo, no? Porque ensaladas hay miles, así que de algún modo tenía que llamarla...



Esta ensalada la preparaban en casa muchísimas veces, pero hace tiempo ya que no la tomaba, y el otro día me vino a la cabeza. Así que no he tardado mucho en prepararla, porque la verdad es que está buenísima.

Además es muy completita, porque lleva un poco de todo , y el resultado final es sorprendente.


Eso si, lleva queso fresco, pero, si queréis un consejo, debe ser un queso fresco sabroso, que hay algunos que no saben a nada, y así no obtendremos el resultado deseado.



Y con respecto alas cantidades....pues como siempre digo, a gusto del consumidor, que si te gusta con mucho queso, pes dale.... que prefieres más lechuga...pues también...ya eso a vuestro gusto.

Y poco más que contar, que espero os guste mi propuesta. Vamos al lío????





Ingredientes:




Lechuga (si es romana mejor)
maíz
remolacha cocida
manzana
huevo duro
queso fresco
mayonesa



1. - Lavamos y troceamos la lechuga.






2. - Pelamos y troceamos la remolacha.






3. - Troceamos el queso y el huevo en daditos






4. - Vamos mezclando todo en un bol, junto con el maíz.al que le añadiremos unas cucharadas de mayonesa.






5. - Y por último, la manzana, la pelamos y la cortamos también en daditos. Añadimos al resto y mezclamos bien.
Y tendremos una ensalada deliciosa!!!!!



Os apetece?????



Refrescante, sana y buenísima!!!!

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