Ensaladilla crujiente de mariscos

INGREDIENTES para 4 personas 1 lata mediana de espárragos blancos 100 gr. de jamón york en una loncha gruesa (o ya cortado en taquitos) 12 colas de gambas (o langostinos) cocidas 12 palitos de surimi (cangrejo) 60 gr. de pasas sin semilla 1 tazón de mayonesa 50 gr de coco rallado Cebollino para decorar ELABORACIÓN Hidratamos las pasas en agua tibia durante una  media hora. Picamos el jamón en t ...

ENSALADILLA TROPICAL CON GAMBAS O CAMARONES. Una receta fácil, rendidora y deliciosa, ideal para cualquier día de fiesta o simplemente cuando queramos comer una ensaladilla riquísima, fresca y con una combinación de sabores que la hace irresistible, se prepara fácilmente y solo tendrás que encender el fuego para cocer unos huevos, después un rato de reposo en la nevera para que este bien fresquita ...

Entiendo que el vocabulario vaya creciendo y se vaya adaptando a los nuevos tiempos, pero hay palabras que me niego a incluirlas en el mío, como eso de fofisano (aquel que cree cuidarse pero su físico se aleja completamente de los cánones de belleza) o heterocurioso (el que se considera heterosexual pero siente la curiosidad de "experimentar" con el mismo sexo). Llámame conservador, pe ...

Esta receta de ensaladilla ‘verde’ con langostinos es una propuesta del bar Presente Perfecto de Sevilla, buen tapeo sencillo y natural. La aportación del cilantro le da un frescor muy especial, pero si no te gusta puedes usar perejil. INGREDIENTES para una bandeja 6 patatas medianitas para cocer 1 cebolleta fresca pequeña 1 manojo de cilantro fresco 1 bol de mayonesa casera (ver rece ...

La ensaladilla rusa o ensaladilla, es un plato frío compuesto de una serie de hortalizas cocidas y otros alimentos cortados en trocitos pequeños,

Ensaladilla de marisco fácil Esta ensalada de marisco fácil que os traigo hoy suelo hacerla muy a menudo. Esta receta la puedes hacer en cualquier época del año. Lo mismo para una cena de verano que para un entrante en tu comida de Navidad. Te aseguro que te sorprenderá lo fácil que es y lo sabrosa que está. Ingredientes: Para 4 personas 300 gr de langostinos crudos 2 patatas medianas Una lata peq ...

Ensaladilla rusa La Ensaladilla rusa es una delicia que, aunque se consume en frío, nos gusta en cualquier época del año. Puede ser un aperitivo espectacular o el acompañamiento para otros platos. Sea como sea no te pierdas nuestra receta con los ingredientes más básicos, para que veas que la puedes preparar sin ninguna complicación. La ensaladilla rusa, también se conoce como ensalada Olivier. Ti ...

Con la llegada de la primavera me apetece poner más colorido en la mesa y preparar platos fríos, como esta ensaladilla de frutas y marisco, aunque la estación del año no importa mucho, la ensaladilla es atemporal. Muy consumida en vacaciones de verano, pero también el resto del año, incluso en días especiales como la Navidad acompañando a los entrantes. Para hacer esta ensaladilla utilicé marisco ...

Ingredientes para 4 personas 1 paquete de 250 gr de palitos de surimi (sucedáneo de marisco) 3 huevos duros 3 patatas nuevas medianitas 1 tazón de mayonesa casera (la cantidad depende de tus gustos) 1 latita pequeña de morrones Opcional: Unas rodajitas de aceitunas verdes Cebolleta fresca o cebolino picados Elaboración Hervimos la patatas con la piel y las dejamos enfriar. Picamos en rodajas l ...

Un aperitivo rápido de hacer y acompañado de una cervecita fresca,para combatir este calor que hace. Ingredientes: Palitos de surimi. Colas marinas de surimi. Gambas que me sobraron a la plancha. Lechuga. 1 lata de alcachofas. Mahonesa. Elaboración: Cortamos los palitos de surimi en trozos y los ponemos en un bol. Las colas las cortamos en daditos. Añadir con los palitos. Las gambas ya pelada ...