Ensaladilla rusa

Hola amigos, este es un aperitivo super rico o incluso un buen primer plato, una cena, en fin, la ensaladilla rusa vale para muuuuchas cosas, tengo un amiguete de mi pagina de facebook  que le encanta y a el se la dedico, Alex, compañero, si de esta no sabes hacer la ensaladilla ya no se como ponertelo jajajajaj un abrazo hermano. ahí va…. Lo primero que quiero que quiero que veáis es el víd ...

Ingredientes: 400 gr. de patatas2 zanahorias1 tacita de guisantes2 latitas de atún3 huevos1 lata de pimientos asadosSalPara la mayonesa:1 huevoAceite de girasolSalVinagre Preparación: Cocer 3 huevos y reservar. Poner en una cacerola agua a hervir e introducir en ella las zanahorias peladas y cortadas en cuadraditos, los guisantes y las patatas. Una vez esté todo bien hervido escurrir y dejar enfri ...

Ingredientes para 6 comensales4 patatas 3 huevos cocidos 3 latas de atún 1 bote de picadillo de variantes 1 bote de pimiento morrón (llevará uno hermoso) y mayonesa calvé especial ensaladilla rus Así es como se hace y siempre se ha hecho en mi casa y la verdad es la que más me gusta, fácil de hacer y muy rica. Os dejo la receta, espero que os guste. Lo primerísimo que hay que hacer es abrir el bo ...

Para ir abriendo boca de la temporada estival traigo una receta veraniega, todo un clásico, la reina de los picoteos, en nuestras mesas desde tiempos inmemorables: la ensaladilla rusa. Habrán tropecientas mil versiones de este plato y cada versión es la mejor, no conozco una ensaladilla mala. La mía es bastante clásica. En mi casa se solía hacer con aceitunas pero fuentes de origen ruso me dijeron ...

La Ensaladilla Rusa, también conocida como Ensalada Olivier, es un plato típico de Rusia; pero es tan popular y su consumo está tan extendido en España, que ha sido incluido en la gastronomía española nacional. Esta ensalada fue inventada en 1860 por el chef Lucien Olivier, copropietario del restaurante Hermitage en la Plaza Trubnaya (Moscú).  Pero el chef Olivier mantuvo los ingredientes de su en ...

Hoy vamos de tapas. Esta tapa es muy conocida debido a que se ha extendido como la pólvora, se dice que la receta original es de Lucien Olivier chef del restaurante Hermitage de Moscú de ahí que también sea conocida como ensaladilla Olivier. Pese a que los ingredientes que solemos ponerle no son los mismos, lleva la misma base que la original patata cocida y a dados. Esta es mi peculiar versión, v ...

Receta dedicada especialmente a mi cuñado Jose Manuel (Chema para los amigos), siempre me ha dicho "Muy rica la ensaladilla Rusa", es por ello que cada vez que la hago, no puedo evitar acordarme de él. Ensaladilla Rusa Ingredientes: 1 Kg de patatas Atún en aceite Variantes picados (los venden así, pero si no, puedes picarlos tú mismo) 2 Huevos duros Aceitunas sin hueso (verdes o negras) ...

Este es uno de esos platos esenciales en cualquier casa, bar, restaurante y cualquier lugar de la geografía española en verano, es nutritivo, fresco, delicioso, sabroso y sano. Nos sirve de plato único, de tapa, de aperitivo, para llevar al campo a la playa, para cenar comer, en fin es tan versátil y tiene tantas maneras de comerla que me pondría a explicarlas y no pararía. Así que aquí os dejo mi ...

Deliciosa. Así es la ensaladilla rusa, un plato frío, ideal para el verano. Todo un clásico del tapeo y la gastronomía española en general (a pesar del nombre), fácil, rápida y rica como ella sola. Otro claro ejemplo de esos platos sencillos de toda la vida por los que no pasa el tiempo y que garantizan un éxito seguro en la mesa. Ya estaba tardando en traerla por aquí, así que hoy me he decidido ...

Un plato de porte veraniego y otra deuda saldada con el recetario básico gracias al botín de nuestro paso por El baúl de las delicias. Con algunas variaciones sobre el original, para acomodar gustos y existencias, pero coincidiendo plenamente con Aránzazu en utilizar productos de calidad, aquí está nuestra versión de la típica Ensaladilla rusa. Con una mayonesa condimentada con pimentón y anchoas ...