Escalopines con salsa de queso

Si te gustan los quesos azules esta es tu receta. ¡Hola saltarines! Pese a que soy Asturiana y aquí el queso azul por excelencia es el queso Cabrales, a mi a veces me resulta demasiado fuerte, por eso hoy os traigo unos escalopines con salsa de queso gorgonzola que es un queso azul italiano mucho más suave que el queso Cabrales. Además, el queso gorgonzola es muy fácil de encontrar en casi cualqui ...

Vídeo receta de los escalopines con queso y tomates: Escalopines con queso y tomates Dificultad: fácil         Raciones: 4 personas      Tiempo: 10 minutos      Sin gluten Ingredientes: 4 filetes de ternera de unos 125 – 150 gr 2 tomates maduros 125 gr de queso mozzarella Un ramillete de albahaca; 8 hojas Aceite de oliva, sal y pimienta 1/2 vaso de vino blanco o 1/4 de vaso de brandy (opci ...

Una receta muy rápida, rica y muy bien de precio, apta para DAS o Plan EXPRES,con solo 3 pp extra por ración comemos este plato rico rico y si es en días de puntuar 9 pp ración. Ingredientes para dos personas: 8 escalopines de carne magra de cerdo 4 lonchas de jamón cocido sin grasa 4 lonchas de queso Havarti light 2 Cd de mostaza a la antigua 2 Cd de leche ideal 1 cebolleta pequeña 2 ct de aceit ...

INGREDIENTES 2 pax: 300 gr filetes de ternera 200 ml nata líquida 50 ml caldo carne 50 gr queso azul 1/2 cebolla 1 pimiento verde Harina 1 huevo Aceite de oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN: Picamos la cebolla y el pimiento y lo ponemos a pochara fuego medio bajo 20 minutos aproximadamente. Mientras tanto preparamos la salsa, ponemos el queso a fuego bajo en una cazuela, para que se funda un poco, a ...

INGREDIENTES 2 pax: 300 gr filetes de ternera 200 ml nata líquida 50 ml caldo carne 50 gr queso azul 1/2 cebolla 1 pimiento verde Harina 1 huevo Aceite de oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN: Picamos la cebolla y el pimiento y lo ponemos a pochara fuego medio bajo 20 minutos aproximadamente. Mientras tanto preparamos la salsa, ponemos el queso a fuego bajo en una cazuela, para que se funda un poco, a ...

Sin duda, esta es la receta más atrevida que me he planteado hacer. La idea surgió al ver un episodio de una conocida serie de televisión. Solo para los que os atreváis con algo realmente diferente: 500 g. de escalopines de cerdoPosos húmedos de caféPara la salsa: 50 ml. de leche100 ml. de aceite de girasolUn chorrito de vinagreUna pizca de sal10 ml. de café  Ponemos la mitad de los posos de caf ...

Inspirándome en la receta que ya he publicado de filetes de merluza con verdura, osea que me inspiro en yo misma mismamente, pues he preparado estos escalopines de lomo 8 filetes de lomo muy finitoscuatro lonchas de queso y un poco de queso ralladounas lonchas de bacon1 cebolla1 puerro1 pimiento verde pequeñoun trocito de calabaza1 zanahoriaaceitesal y pimientaPrecalentamos el horno a 200ºPocham ...

Tiernos y jugosos. Los escalopines de lomo, son filetes cortados muy finos y libres de la grasa exterior que rodea esta pieza. Resultan muy bien a la plancha, y se prestan a ser acompañados de las más variadas salsas, como por ejemplo: Escalopines de lomo a la crema. En esta ocasión, vamos a prepararlos con un sabroso relleno de queso y bacon, que los va a hacer realmente irresistibles. In ...

Si te gusta mi tipo de cocina, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana? si, me apunto Escalopines de pollo con tomate Los escalopines son pequeños filetes de pollo (u otro tipo de carne) que suelen cocinarse en salsa: de tomate, de vino, etc. La receta más popular de escalopines está preparada en vino de Marsala (que es un vino italiano), pero yo he queri ...

Seguro que muchos ya conocéis esta receta de escalopines con salsa de champiñones. La verdad es que queda muy rica y no tiene complicación. Yo la hago con frecuencia, sobre todo cuando no dispongo de mucho tiempo para dedicar a la cocina. En un santiamén tienes la comida hecha, le acompañas una buena ensalada y listo. Los escalopines gustan prácticamente a todos, especialmente a los jóvenes. Escr ...