En la dieta mediterránea, uno de los principales alimentos es el aceite de oliva. Sabemos que es la grasa más saludable, por ser de origen vegetal y además ayuda a prevenir distintas enfermedades.
El día de hoy te mostraremos una receta rápida y sencilla usando espagueti y alcaparras. Además resulta muy apropiada para cenas rápidas, resultando un plato saciante y nutritivo.
Sólo necesitamos cuatro ingredientes: espaguetis, alcaparras, comino y aceite de oliva.
Su elaboración no puede ser más simple y seguro que con ver la foto y los ingredientes ya estás en disposición de elaborar con exactitud. En cualquier caso, herviremos los espaguetis durante nueve minutos, escurrimos y emplatamos. Pueden servirse tanto caliente como fríos. Una vez emplatados, añadimos las alcaparras, espolvoreamos con comino y echamos un buen chorreón de aceite de oliva.
Para cuatro personas utilizaremos 300 gramos de espaguetis. El resto de ingredientes, al gusto.
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