ESPAGUETTI AL HABANERO

Ingredientes para 9 comensalesTomate 6 cebolla 1 ajos 6 chile habanero 2 albahacar 15 oregano seco 6 cucharaditas tomillo medio ramilletes hojas de laurel 10 aceite de olivo espaguetti 2 sal pimienta vino tinto seco 1 taza crema medio vasos fondo de pollo 1 taza Sofríes en el aceite de olivo los tomates partidos en cuatro, lo mismo para la cebolla, los chiles habaneros, el tomillo, 15 h ...

Los chiles, también conocidos como guindillas o ají encuentran su origen en Centroamérica y son indudablemente el ingrediente principal en los platos mexicanos. Se caracterizan por su sabor picante y su particular aroma. Hay quien los consume crudos, en rodajas, triturados, rebozados, fritos... aunque lo más común es encontrarlos en forma de salsa. En cuanto a sus propiedades nutricionales, el chi ...

Datos básicos ▪ Casero ▪ Fácil ▪ Postres ▪ Dificultad: facil ▪ Coste: medio ▪ Calorias: media ▪ Comensales: Más de 8 ▪ Elaboración en 30 minutos Ingredientes para más de 8 comensales ▪ 200gr de chocolate con leche para postres ▪ 200gr de chocolate blanco para postres ▪ 200ml de nata (crema de leche) liquida(crema de leche) ...

Ingredientes para 4 comensales Lomo de cerdo 800 gr. cebolla 4 apio 1 pieza albahacar medio ramilletes espinacas 1 ramillete ajo 5 dientes crema agria 1 taza chile habanero 1 o 2 piezas sal pimienta tequila Elaboracion de la crema de albahacar: blanquear la cebolla junto con el apio, esperar 5 minutos, agregar el ajo picado y el chile habanero, dejar a fuego lento otros 5 minutos. Posteriorment ...

Ingredientes para 4 comensales ▪ 8 muslitos de pollo ▪ 1/2 calabacin si es pequeño 1 ▪ 1/2 puerro ▪ 1 cebolla grande o 2 pequeñas ▪ pimiento verde ▪ pimiento rojo ▪ 3 zanahorias ▪ 15 champiñones ▪ 1 tomate maduro ▪ 2 vasos de caldo de verduras ▪ 1 vaso de vino blanco ▪ 2 hojas de laurel ▪ azafrán ▪ Sal ▪ A ...

Ingredientes para 4 comensales Frijoles 4 tazas manteca de puerco 1 cucharadita epazote medio ramilletes cebolla 1/2 de pieza ajo 2 dientes sal pimienta chile habanero 2-3 piezas Derrites una cucharada de manteca de cerdo, agregas la cebolla y el chile habanero finamente picados, y salpimientas. Dejo que se blanquee y agrego el ajo finamente picado, dejo que se hagan amigos. Vierto la lata de f ...

Ingredientes para 3 comensales ▪ 400 grs.de calabaza ▪ 1 huevo ▪ 150 grs. de harina ▪ 1 ajo tierno ▪ 1/2 cebolla ▪ 150 grs. de champiñones laminados ▪ medio calabacin pequeño ▪ 1 pimiento rojo ▪ 1 pimiento verde ▪ 1 cucharada sopera de harina ▪ aceite ▪ sal ▪ perejil picado ▪ leche ▪ tomate frito ▪ Ques ...

Ingredientes para 4 comensales Arroz 350 gr. alcachofas 500 gr. cebola pequeña 1 unidad pimiento seco 2 unidades guisantes desgranados 100 gr. bacalao seco 100 gr. tomate 150 gr. laurel 1 hoja ajo 2 unidades azafrán 6 hojas colorante alimenticio amarillo aceite de oliva 5 cucharadas sal tomillo 1 ramillete Poner el bacalao en un cuenco en remojo, cambiando el agua varias veces. Colarlo, quitar ...

Ingredientes para 4 comensales Manzana reineta 4 unidades azúcar 50 gr. higo seco 50 gr. vino dulce 1/2 de taza nuez 30 gr. nata líquida 3/4 de taza Lavar las manzanas, cortarlas por la mitad y extraer el corazón con cuidado de no romperlas. Colocar las 8 mitades de manzana en el microondas en redondo, en una fuente o directamente en el plato giratorio. Conectar a máxima potencia 6 minutos. Comp ...

Ingredientes para 4 comensales Muslitos de pollo 8 unidades tomate triturado 250 gr. cebolla 1 unidad aceite 3 cucharadas vino blanco seco 1/2 de taza perejil picado estragón sal pimienta molida Quitar la piel a los muslos de pollo, lavarlos y secarlos con papel absorbente. Pelar y picar la cebolla. Colocar en un cuenco la cebolla y el aceite y llevar al microondas. Cocinar 3 minutos a la máx ...