Tarta fría de yogur y galleta



Con este calor, apetece postres fresquitos pero que no nos compliquen mucho lio en la cocina.

Así que esta tarta es ideal ya que es muy fácil de preparar y se puede hacer con antelación.


Para ver más vídeos Suscríbete al Canal, ¡ES GRATIS!

Les gusta tanto a los niños como a los mayores. Ya tenemos una excusa para preparar esta delicia.

Los ingredientes que necesitaremos son los siguientes:

500 ml de nata (crema de leche) para montar mínimo 35% M.G. (que esté muy fría)
1 paquete de galletas
4 yogures naturales
8 láminas de gelatina
100 ml de leche caliente
100 g de azúcar
sirope de chocolate (o el que más os guste)

Lo primero que vamos hacer, es colocar a remojo las láminas de gelatina.

Mientras vamos a montar la nata (crema de leche).

Cuando esté semi montada, vamos a incorporarle el azúcar y seguimos montando.

Una vez montada la nata (crema de leche), la reservamos en la nevera.

Escurrimos las láminas de gelatina y la disolvemos en la leche caliente, removiendo hasta asegurarnos que desaparezca por completo.

En un bol vertemos los yogures y le agregamos la mezcla de gelatina y leche. Mezclamos bien.

Vamos a coger la nata (crema de leche) que teníamos reservada y le vamos a verter la mitad de la mezcla de yogur, dando movimientos envolventes, con cuidado para que no se baje la nata (crema de leche). Una vez incorporado, le vertemos la otra mitad y seguimos mezclando.

Vamos con el montaje de la tarta.

En un molde, sea la forma que sea, vamos a verter el sirope por toda la base, ser generosos, ya que esto ayudará que luego al desmoldar resbale mejor.

Y le ponemos una capa de la mezcla de yogur.

Encima una capa de galletas, y repetimos de nuevo, capa de yogur, capa de galletas, así hasta terminar en capa de galletas.

Tapamos con papel transparente, y lo llevamos a la nevera hasta que cuaje. Aproximadamente tardará unas 6 horas.

Pasado este tiempo, vamos a desmoldar. Podéis pasar el filo del cuchillo por el borde si fuera necesario, pero con el sirope, no os costará desmoldar.

Presentamos y servimos.


Como podéis ver es muy sencilla de preparar, la dejamos en la nevera y en cualquier momento tenemos un postre o tarta para una fiesta sin complicaciones.

Espero que os haya gustado esta receta y que la compartáis con vuestros amigos.

Me despido y nos vemos muy pronto de nuevo con más recetas.

Fuente: este post proviene de gastronomicgs, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡¡BRUTAL!! Y así es como empiezo este post, porque este bizcocho es: Sin azúcar Sin gluten Saludable Si es que no puedo estar quieta ni el fin de semana. Tenía plátanos muy maduros y quería aprove ...

Aprovechando los tomates del huerto, no podía ser de otra manera que preparar una rica salsa de tomate y las he acompañado con albóndigas de ternera super jugosas y caseras. Este plato es muy socor ...

¿Helado? ¿Saludable? ¿por que no?Hay muchas maneras de disfrutar de un helado sin tener que hincharnos a comer azúcar. A mi me encantan los dulces, lo he comentado muchas veces, pero también, hay que ...

El otro día subí una historia en Instagram de este arroz y varios me preguntaron como se hace. Así que decidí hacer una vídeo rápido y sencillo. Esta receta me encanta ya que es un plato saludable. O ...

Recomendamos

Relacionado

general tartas

Este fin de semana pasado hemos ido de cumpleaños, y en como todo buen cumpleaños ha habido tarta, esta especial, exclusiva para adultos! Y es que esta tarta fría va muy cargada de alcohol. Técnicamente en 360 ml en total. Os dejo la receta y ya me diréis, esta de muerte! INGREDIENTES Base: 200 gr de galletas de limón 50 gr de mantequilla 1 chorrito de ron Crema: 300 gr de queso crema 250 ml ...

recetas postres t

Ahora con este calorcito que ya nos va haciendo nos gustan más los postres y bebidas fresquitas como los helados, granizado, etc. Yo hoy vengo con una trata fría, en mi casa nos gustan mucho este tipo de tartas, son fáciles de hacer y van estupendas para terminar una buena comida con un postre fresco como este. Además estas tartas se pueden hacer de infinidad de sabores y con casi todas las fruta ...

recetas postres café cumpleaños ...

Hace ya un par de años que preparé esta rica tarta, fue el cumpleaños de mi hermano mayor al que le gusta mucho el café y al que le encantó la tarta. En el momento de hacer la tarta no tenía molde desmoldable y como podréis ver la tarta no quedó tan bonita como debiera pero eso si, de sabor estupenda; espero que os guste. Podéis seguirme también en facebook : https://www.facebook.com/cocinapar ...

Tartas sin horno

Esta deliciosa tarta fría de limón y galletas es súper facil de hacer, sin horno, tiene una textura suave y cremosa, con un intenso sabor a limón. Es una tarta muy refrescante, ideal para comer como postre, os animo a hacerla, espero que os guste tanto como a mí! (Para un molde redondo desmontable de 18 cm) Ingredientes:400 grs. de leche condensada. 400 ml. de nata para montar o crema para batir ...

Postre horchata tarta

Que alegría me da presentar esta receta, es el comienzo de mi nueva faceta, la de asaltadora ¡si, si has leído asaltadora! Porque esta receta petenece al reto Asaltablogs. Y me complace presentaros la receta que he robado de Maite Sastre del blog Antojo en tu cocina, es una tarta fría de horchata que esta para chuparse los dedos y además lleva fartons ¡¡deliciosa!! ...

general fruta lácteos ...

Te voy a contar algo que, quizás ya sepas, pero, por si acaso has olvidado te servirá de recordatorio.Casi todas las razas tienen una diosa concreta que supervisa los ritos del amor y la fertilidad, y todas ellas parecen compartir el mismo carácter caprichoso. La más característica es Venus (Afrodita), diosa del amor de los hombres y de los inmortales en la época del Olimpo. Venus tuvo un comienz ...

recetas postres

Tarta de queso fría Tarta de queso fría, historia: Ya hemos hecho la tarta de queso más fácil del mundo, esta es la segunda más fácil, iremos subiendo el grado de dificultad poco a poco? Fijaros, ves la foto y parece algo que debe ser muy difícil de hacer pero resulta que no, que las que no la habéis hecho nunca vais a quedar como reinas, incluso os dirán que donde la habéis comprado. No se ...

Chocolate Cocina internacional Cómo decorar tartas ...

Esta deliciosa Tarta fría de kiwi sin horno, es muy fácil de preparar. Me encanta esta tarta para cualquier ocasión, por lo refrescante que es y por su delicioso sabor. Además, se puede adaptar a todos los gustos: sin gluten, sin lactosa o sin azúcar. Esta receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que te sea fácil hacerla. Aunque es una elaboración sencilla, debo decir que en su ...

bizcochos dulces y magdalenas pastas ...

"Refrany; Els fills sassemblen a les mares i les filles als pares" Los hijos se parecen a las madres y las hijas a los padres. Tras unos meses de inactividad blogueril, a causa de estar pasando unos momentos de bajón por haber sufrido un terrible verano y uno de los acontecimientos mas tristes de mi vida, (gracias a tod@s por vuestros mensajes privados preocupándoos por mi), retomo la p ...

recetas postres chocolate cocina ...

Hola amigos, La repostería nunca ha sido la parte de la cocina que más me ha gustado, pero desde que buceo por esto de internet, le estoy cogiendo el gustillos. Y es que es imposible resistirse a esas recetas con tan buena pinta y tan sencillas que podemos encontrar. Esta vez la tentación me vino del blog A Cocinear. Así que me puse manos a la obra para probarla y ¡está riquísima! Me gustó tanto q ...