Falsa langosta // Langosta a lo pobre

Colas de langosta al aire libre con mantequilla de limón y ajo No espere a sus próximas vacaciones en Maine para disfrutar de las colas de langosta. Puede disfrutar de las colas de langosta en casa, cocinadas en su freidora de aire, con una salsa de mantequilla de limón y ajo. Preparación Cocinar: 10 min. 10 min Total Raciones: 20 min. 2 Rendimiento: 2 colas de langosta Ingredientes 2 colas de la ...

Los que ya me conocéis sabéis que me encantan las patatas y hoy os voy a presentar una receta muy sencilla, pero que está riquísima. Ingredientes: - 4 patatas medianas. - Medio pimiento verde. - Media cebolla. - 4 dientes de ajo. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal y perejil. - Vinagre (opcional). Elaboración: Lo pr ...

Las proporciones de esta receta son para 4 personas. Ingredientes: 4 colas de langosta de surimi 2 latas de anchoas 2 rulos de queso de cabra 1 bolsa de brotes de lechuga miel pimienta negra aceite de oliva virgen extra agua mineral Preparación: Poner en cada plato una base de brotes de lechuga. Por otro lado, poner un cazo con agua a calentar y cuando hierva, poner las co ...

Rape alangostado. Esta receta tan fácil de hacer, consiste en cocinar las colas de rape dándole una apariencia de langosta. Para ello usaremos el pimentón de la Vera para darle el color y lo ataremos con hilo bramante para marcar las formas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -700 gr. de rape limpio en 2 lomos. -2 cucharadas de pimentón dulce. -Sal. PREPARACIÓN: Limpiar y lavar el rape, dejar escurrir ...

Estos días fríos de invierno, soy muy dada a preparar sopas, cremas, caldos, que apetecen mucho. Además un buen plato caliente reconforta y gustan a todos. En esta ocasión he preparado una crema de lujo, perfecta para una celebración y quedar como una reina. La preparé para Nochebuena y en casa gustó mucho, hasta repitieron. Y seguro que os gustará. Lo importante es tener un buen fumet o caldo de ...

INGREDIENTES Para la langosta: 1 langosta de un kilo, por cada dos comensales, o una de ración, para cada uno. Agua marina suficiente para cubrir, o agua corriente 50 g de sal marina, por cada litro a utilizar Para la salsa mahonesa: 1 huevo muy fresco 150/200 ml de aceite (oliva suave o mejor girasol) El zumo exprimido de ½ o un limón, al gusto de acidez 1 cucharadita de sal marina 1 cucharad ...

Langosta a la parrilla El mundo de la gastronomía ha venido intercambiando ideas y sabores, algunos puntos que parecían imposibles o era negada desde los chefs de antaño, hoy son opciones de lo más gourmet y buscado por los paladares más finos. Un ejemplo de ello es llevar carnes poco habituales a la parrilla, como la preparación de una langosta en la misma. Aquí se estaría mezclando una comida vi ...

Nos encanta Canadá y sus paisajes llenos de naturaleza. Monsieur Accidents viajó a Vancouver hace unos años y me hubiera gustado acompañarlo. Cuando volvió, le hice una bienvenida muy especial porque nunca habíamos estado separados tanto tiempo. Te lo cuento en este post. Regresó un viernes y, al día siguiente, me preparó un desayuno canadiense con algunas cosas que trajo de allí. Este desayuno m ...

Bueno, hoy os traigo una deliciosa receta de un riquísimo RAPE ALANGOSTADO, una receta "la mar" de aparente y por mucho menos de lo que podáis pensar..... El nombre de la receta lo dice todo: es un rape, en este caso una cola de rape cocinada a modo de que el aspecto sabor y textura quede como una langosta cocida. Que si, que ya sé que no es lo mismo, pero queda divino!!!! La verdad ...

Hoy vamos a preprarar una receta de Rape con patatas y guisantes frescos. Fácil de elaborar y muy sabroso. Aunque no es un pescado muy agraciado (la verdad es que tiene cara de malo) su sabor nos recuerda al de la langosta, quién soy yo para juzgar la belleza de un pez. Y claro, éste tiene otro precio. Además si te quieres entretener un rato para sacarle partido, puedes preparar un fumet (caldo de ...