No sé si este año saldrán los niños a buscar sus dulces de casa en casa.
Yo igualmente compraré chuches y estaré preparada por si a alguien le da por tocar el timbre.
De momento hemos disfrutados en casa de estos ricos y sanos Fantasmas.
Se trata de fruta fresca, en este caso plátano al que van cubiertos de chocolate blanco y un par de ojos de azúcar.
¡Deliciosos y divertidos! Éstos seguro que no te dan miedo.
Fantasmas (Plátanos cubierto con chocolate blanco) Halloween
Ingredientes
(para 6 fantasmas)
150-200 gramos de chocolate blanco,
3 plátanos,
12 ojos de azúcar,
6 cañitas de papel,
Papel de hornear.
Preparación:
Picar el chocolate y derretirlo al baño maría. Apartar y dejar templar. Debe de estar espeso, pero aún líquido.
Cubrir una tabla con papel de hornear.
Pelar los plátanos y cortarlos en dos mitades.
Por la parte del corte hincar profundamente una cañita.
Pasar los plátanos de uno en uno por el chocolate derretido. Es más fácil si pones el chocolate en un vaso alto y estrecho.
Dejar que escurra un poco y colocarlos sobre el papel de hornear.
Colocarle los ojos de azúcar y dejar que se endurezca durante 1 hora y media en un sitio frío.
Abreviaturas
c/s = cucharada sopera
c/p = cucharada postre
c/c = cucharada café
c/n = cantidad necesaria
Fuente: este post proviene de Pepi Sopa de Sopa, donde puedes consultar el contenido original.
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