Fideos al Horno con Salsa de Calabaza! :)



Delicia total estos fideos!!! Estoy encantadísima con la receta. Ideal para cuando estas aburrida de cocinar siempre lo mismo. Esta idea es muy diferente y está buenísma!
Que necesito?
▲ Fideos Integrales
▲ Pechuga de pollo▲ Puré de Calabaza
▲ Ajo picado
▲ Queso untable 0%
▲ Queso por Salut Light

▲ Sal y pimienta blanca

Como lo hago?

Poner a dorar la cebolla picada, previamente condimentada con sal, pimienta y un chorrito de endulzante, en una sartén pintada con aceite oliva o de coco. ( Agregar agua para que no se queme.)

Preparar el puré de calabaza con sal, pimienta, ajo y queso untable 0%. (Yo lo paso por la minipimer para que quede bien cremoso.) Añardilo a la sartén donde teníamos la cebolla y cocinar a fuego lento.

Cortar la pechuga en cubitos. Sal-pimentar y poner a cocinar en otro sartén. Retirar. (Puedes optar por desmenuzar el pollo o dejarlo en cubitos.)
Cocinar las pastas al dente. (Recuerda pasarlas por agua fría una vez las cueles.)

Agregar todo a la sartén y mezclar bien.

En una fuente para horno, disponer un poco de la mezcla, agregar trocitos de queso por Salut light y poner el resto de la mezcla encima. Espolvorear con el mismo queso rayado y llevar al horno hasta que quede crocante la parte de arriba.

Y LISTOOOO! Uno de mis platos favoritos sin ninguna duda. A probarlos!

❤️‍ ❤️‍❤️‍

Fuente: este post proviene de Roma Fit (Recetas y tips para una vida fit muy simple!), donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: Recetas Saladas

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