Fideos chinos con soja y jengibre

La comida china nos gusta mucho y poco a poco, voy haciendo alguna que otra más que las de cerdo agridulce, pollo con almendras, ternera picante. Estas recetas las acompañaba con arroz, pero hay que variar un poco y por eso, ahora incorporo a mi recetario los fideos chinos.

No sé porqué en la foto, los fideos salen muy blancos, pero al natural están más oscuros por la soja. Es una guarnición perfecta para cualquier otro plato. Espero que os guste.

Ingredientes (para 4 personas):

250 gr. de fideos chinos

75 gr. de salsa de soja

una cucharada de jengibre molido

sal

agua (para cocer los fideos)

Preparación:

1.- En una olla ponemos agua a calentar. Cuando empiece a hervir, echamos un puñado de sal y echamos los fideos. Los dejamos cocer el tiempo que ponga el paquete.

2.- Una vez que están cocidos, agregamos la salsa de soja, el jengibre y una pizca de sal.

3.- Mezclamos todos los ingredientes y servimos.

Fuente: este post proviene de Blog de Cantarina66, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

No se porqué he tardado tanto tiempo en contaros cómo hacer esta salsa, que tan fácil es de hacer y que tan buenos resultados da. No os descubro nada nuevo, los más cocinillas os la sabéis al dedillo, ...

Etiquetas: Pasta

Recomendamos

Relacionado

Pasta

Los fideos chinos se están convirtiendo en otro de los ingredientes de mi despensa, de los que no falta. Esta vez la receta ha sido picante como les gusta a mis chicos. Os tengo que decir que yo ni probarlos, pero por su cara al comerlos debían de estar en su punto de picante y les encantaron. El plato que acompañó a estos fideos fue el de ternera en salsa picante (pincha en donde dice ternera en ...

recetas de primeros carnes fideos

Para hacer este rico plato se necesita: -1/2 gr de ternera en filetes -fideos de arroz -cebolla -2 pimientos -2 zanahorias -salsa de soja -sal -pimienta -jengibre -curcuma -aceite -agua En un wok con aceite freímos la ternera cortada a tiras finas y reservamos. Añadímos un poquito más de aceite , freímos la cebolla, pimientos y zahahorias también cortadas en tiras. Echamos las especias, cúrcuma, ...

primeros platos carne ternera fideos chinos con ternera ...

INGREDIENTES para 4 personas 250 gramos de carne de ternera para guiso 1 cebolla mediana Medio pimiento rojo Una copa de vino Jengibre Sal Pimienta Caldo de carne Salsa Soja Fideos chinos (100 gramos por persona) PREPARACIÓN de los Fideos Chinos con Ternera 1. Cortamos la carne de ternera en daditos muy pequeños. Cortamos una cebolla en juliana y medio pimiento rojo en juliana también troceado. ...

Entrantes calientes Recetas de Pescado Recetas Internacionales ...

Cómo se hacen los fideos chinos fritos te lo voy a contar en breve. Hace unos meses hice una receta de fideos chinos con verduras, un buen sofrito al que añadí langostinos. Todo fue a raíz que un día salimos y nos llamó la atención que en un bar de tapas nos pusieran una buena tapa, tan buena que parecía una ración, un plato con unos fideillos muy pequeños. Acerca de los Fideos Chinos Fritos Hasta ...

recetas pasta pastas ...

Ingredientes para None comensalesFideos chinos 250 gr. zanahorias 500 gr. mango 1 unidad camarones 200 gr. gérmenes de soja 100 gr. guisantes 150 gr. ajo 1 diente salsa agridulce 3-4 cucharadas raíz de jengibre rallado 1 cucharada aceite 5 cucharadas sal Rehidratar los fideos durante 15 minutos en agua fría, escurrirlos bien. Pelar las zanahorias y cortarlas en laminillas muy finas y después cor ...

Varios

Ya he contado alguna vez que mi marido es un gran admirador de la cocina oriental y que a mi me es totalmente indiferente. Siempre está pidiendo que le prepare fideos o amenaza con comer de los prefabricados (que a mi me parecen una guarrada, para qué negarlo). De vez en cuando me animo y preparo algo, como cuando hace unos meses hice estos fideos con pollo teriyaki. En el libro "Cocina en ca ...

Hola, hola hoy he hecho fideos chinos y es que la comida china me encanta pero a los restaurantes chinos voy poco porque me he acostumbrado a hacerme yo las recetas y claro me gustan más, je, je. Cuando voy a Alicante aprovecho para ir a un supermercado oriental que hay en la calle Italia y allí me surto de todo lo que necesito para preparar platos como los fideos chinos, la ternera en salsa de os ...

Cocina internacional Cocina oriental Crea tu propio menú ...

INGREDIENTES 1 cebolla 2 zanahorias 2 cogollos de lechuga 2 pechugas de pollo 1 paquete de fideos chinos Aceite de oliva Sal Pimienta negra Salsa de soja ELABORACIÓN DE FIDEOS CHINOS Cortamos en juliana la cebolla y las zanahorias, seguidamente las ponemos a freír en una sartén, con un poco de aceite de oliva. Cortamos las pechugas de pollo a cuadrados y las pasamos también por la sartén, (al gust ...

recetas de primeros pasta y pizzas primer plato ...

Fideos chinos con verduras y pollo, solo los había comido en un restaurante chino. El otro día los hice y salieron riquísimos !!!!!!. Ingredientes: Fideos chinos ( 100 gramos por persona). 150 gramos de setas a trozos. 4 ajos tiernos. 2 carlotas a trozos. Aceite. Sal. 200 gramos de pollo a trozos. 3 cucharadas de soja. Elaboración: Cortamos en juliana los ajos tiernos,la carlota  y las setas . E ...