Ingredientes: 160 harina 120 leche 130 agua 100 mantequilla 5 g azúcar 1 pellizco de sal 4 huevos Preparación: 1-Batir y mezclar todo bien. 2-Poner la masa en una manga pastelería ...
Ingredientes: 3 claras de huevo 200 gr de azúcar glass. Preparación: 1-Montar las claras con 100 gr del azúcar unos 7 min 2-Seguir montando con los100 gr más. 3-Con una cuchara pon ...
Ingredientes: 400 g Queso tipo Philadelphia 6 huevos 2 Yougur natura 16 Harina cuchara sopera colmada 6 Azúcar cucharadas soperas colmadas. 400 Leche 1 levadura bizcocho royal Preparación : ...
Ingredientes: 2 dientes de ajo 2 bolsa de espinacas frescas 2 bote de garbanzos cocidos Aceite de oliva Pizca de sal Pimentón dulce Pimienta negra Comino Agua Preparación: 1- Poner ac ...
TORTA DE ESCALIVADA: Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 pimientos rojos 1 cebolla 1 lata de atún Queso rallado Orégano Olivas (opcional) Preparación: 1-Se asan los pimientos y la cebolla,menú horno 20 min por cada lado y si tienes tapa horno hasta que esté un poco dorados,apartar y envolver en papel de periódico. 2- Abrir la hoja de hojaldre y cortarla por la mitad, ...
Ingredientes: 750 gr. carne de costillas en trozos 4 Patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 dientes ajo 3 zanahorias Pimentón dulce Comino Perejil picado Laurel Aceite Sal 4 vasitos medidores agua 1 pastilla caldo de carne Preparación: 1- Poner aceite en la cubeta en menú freír. 2- Incorporar bien picada la cebolla con un poco de sal, luego ir añadiendo el ...
(PARA LAS ALBÓNDIGAS) Ingredientes: 800 gr de carne picada mixta de pollo y ternera Huevo Sal Pimienta Harina Preparación: 1- Mezclar todo menos la harina. 2- Tapar con film transparente y meter en la nevera por lo menos en 1 hora 3- Después hacer bolas y pasarlas por harina. (PARA LA SALSA) Ingredientes: 80 grs de almendras peladas 2 dientes de ajo 3 tomates maduros 1 cebolla d ...
Ingredientes: 12 rebanadas de pan de molde Jamón de York Queso Margarina Aceite Preparación: 1-Echar aceite en la cubeta para pincelar 2- Papel de horno encima del aceite (opcional) 3- Recortar el pan con un plato haciendo la forma de la cubeta y le ponemos margarina 4- Cubrir de jamón York y queso 5- Ir poniendo otro piso 6- Poner queso rallado y orégano 7- Programar m ...
Ingredientes: 1 vaso medidor de vino 1/2 vaso medidor de aceite de oliva 200 grs de champiñones Sal (para las albóndigas): 500grs de carne picada Ajo Perejil Pimienta 2 rebanadas de pan bimbo metidas en leche 2 huevos Sal Harina Preparación albóndigas: 1-Se le pone sal y pimienta a la carne en un vol 2-se escurre el pan y se incorpora en el vol 3- se pone tambié ...
Ingredientes: -alitas -cebolla -ajo -aceite -vino blanco -perejil -agua Preparación: 1-Hay que hacer un adobo a las alitas para que tengan mucho más sabor.(vino blanco,ajo ,sal y perejil). 2-En la olla se pone aceite,freír media cebolla grande o 1 mediana. 3-Echar alitas,el adobo y 1 medida de agua. Remover de vez en cuando. 4- *Modelo E: Menú horno 15 min a 160º *Modelo ...
Ingredientes: -5 huevos -500 gr. leche -130 gr. azúcar -caramelo liquido -1 bote pequeño de leche condensada -agua para hacer baño maria Preparación: 1- Mezclar todos los huevos, leche, leche condensada y azúcar,caramelizar un molde fondo y paredes, con caramelo y verter el preparado. Colocar la rejilla de vapor en el fondo de la cubeta, echar el agua hasta que cubra la m ...
Ingredientes: -aceite (1/2 vasito medidor más o menos) -3 pechugas de pollo en filetes -sal -ajo en polvo -zanahoria -harina y huevo rebozar -50-60 gr. cebolla -2 dientes ajo -perejil -1 cta. postre harina colmada -1/2 vasito medidor vino blanco -2 vasitos medidores agua -hoja laurel -1/2 pastilla caldo carne -pizca colorante Preparación: 1- Calentar el aceite en menú freír. 2 ...
Ingredientes: 2 berenjenas 1 pimiento rojo 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 latas de atún Queso rallado Aceite Sal Comino Orégano Pimienta Preparación: 1- Poner en la cubeta las berenjenas cortadas por la mitad. Y en medio hacerle cortes también para que ablanden antes. 2- Cubrirlas de agua y echarle un poco de sal. 3- Programar Modelo E y F: Menú guiso 7 min 130" med ...
Ingredientes: (para las albóndigas): 500grs de carne picada Ajo Perejil Pimienta 2 rebanadas de pan bimbo metidas en leche 2 huevos Sal Harina Preparación albóndigas: 1-Se le pone sal y pimienta a la carne en un vol 2-se escurre el pan y se incorpora en el vol 3- se pone también los 2 huevos y ajo y perejil 4- se mezcla todo bien 5- se hacen bolas y se enharina -------------- ...
