INGREDIENTES
aceite de oliva
1paquete de pan de molde
1 paquete de tranchetes de queso
8 lonchas de jamón york o pechuga de pavo
1 huevo
pan rallado con ajo y perejil
En primer lugar si el pan lo tenemos con corteza procederemos a quitárselas ,una vez las tengamos listas las pondremos sobre papel film y con un rodillo estitaremos la loncha tanto como nos sea posible, sobre la loncha de pan estirada ponemos una de jamón york o pechuga y sobre ella un tranchete de queso enrollamos y reservamos, cuando las tenemos todas las pasamos por huevo batido primero y por pan rallado después, ponemos en una sartén abundante aceite y las vamos friendo, al sacarlos los ponemos sobre papel absorbente
y listos para servir .
Se pueden utilizar como tapa o como continuación os presento en la foto como plato combinado, con