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Flamenquines mixto

flamenquines mixto


Flamenquines mixto

Los Flamenquines mixto se preparan rápidamente y es perfecto para servirlo como aperitivo o como entrante, frío o caliente. A los más peques de la casa les encantará. Ingredientes:

Jamón cocido

Queso ( emmental, gouda..)

Huevo

Pan rallado

Aceite de oliva virgen extra
Receta Flamenquines mixo:

1. En primer lugar, cortamos el queso en tiras de 1 cm. más o menos; yo he usado queso emmental; puedes ponerle el que más te guste, lo ideal es un queso que funda bien. 2. A continuación, ponemos una loncha de jamón cocido, una tira de queso y lo enrollamos bien. 3. Ahora, batimos un huevo, pasamos el rollo de jamón y queso por el huevo batido y por pan rallado; volvemos a pasar por huevo y de nuevo por el pan rallado. Presionando un poco con las manos para que quede bien sellado.
receta flamenquines mixto
4. Luego, ponemos en una sartén aceite de oliva virgen extra, calentamos y cuando el aceite está caliente( no humeante), vamos friendo los flamenquines. 5. Después, hazlo a fuego medio para que no se nos quemen demasiado por fuera. 6. Finalmente, sácalos en papel de cocina absorbente para quitar el exceso de aceite y listo!! Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.

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