Ingredientes
2 Huevos L
200 ml de Leche
10 g de azúcar
1 paquete de Chips Ahoy mini
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
Preparación
Preparar un molde para horno untarlo con sirope de chocolate.
Precalentar el horno a 180ºC.
En un bol batir los huevos con el azúcar. Luego agregar la leche y la esencia de vainilla, batir de nuevo.
Triturar las galletas en la misma bolsita con un rodillo de amasar. Cuando estén trituradas añadirlas a la mezcla y remover para que se integren.
Una vez la mezcla esta preparada la ponemos en el molde ya preparado. Lo horneamos durante mas o menos media hora a baño maría. Cuando este doradito lo sacamos.
Dejar enfriar un poco y cuando este templado lo introducimos a la nevera unas 5 horas.
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