Flan de Queso y Moras Orgánicas

¿Cuántas tartas de queso has probado este año? Seguro que has disfrutado con más de una, pero yo os traigo la receta definitiva; tarta de queso y moras, buenísima y con una textura espectacular para acabar el año por todo lo alto. Si seguís esta receta a rajatabla os saldrá perfecta. Las cantidades están al milímetro para que os quede una textura firme al corte y cremosa en cada cucharada. Como ya ...

Estos días estoy haciendo unas recetas con pocas calorías,con el comienzo de la primavera ya hay que comenzar a cuidarse de cara al verano y hoy os dejo este flan de yogurt y moras muy ligero y saludable. Cada ración son 2 pp Ingredientes: 5oo ml de yogurt griego light 1 Cd y media de edulcorante líquido 8 hojas de gelatina 250 gr. de moras(si no las encuentras pueden ser congeladas) 2 Cd de agu ...

¡Parece mentira! Este blog ha cumplido los DOS AÑOS y, muy en mi línea, se me ha olvidado completamente celebrarlo. ¡Soy un desastre! Hace aproximadamente un mes, después de ver con cierta envidia como toda la blogosfera se llenaba de MORAS, organicé una pequeña excursión familiar en busca de este fruto de intenso color. Recuerdo que, de pequeña, alguna que otra vez nos reuníamos para ir a "p ...

Tarta de queso y moras por Juanjo Llevaba tiempo sin poner ningún postre por aquí, desde el brownie de oreo exactamente. En este caso esta tarta de queso y moras es posiblemente de las más fáciles de hacer y que nunca falla por su buen sabor, no necesita hornear y en apenas 15 minutos está todo preparado. Para esta tarta mi madre se encargó de preparar la mermelada casera con las moras y estaba in ...

Con mucha ilusión empiezo un nuevo reto. Me he unido a un grupo de bloggers de varias disciplinas (esta vez no solo relacionado con la cocina) en el que todos los meses se va a proponer hacer una fiesta de blogs con un tema común sobre un cuento clásico concreto, de los de toda la vida. Cada participante diseñará su propuesta para la fiesta temática, ya sea de cocina, decoración, belleza... etc... ...

Helado casero de moras silvestres y queso Hace unas semanas estuvimos en el campo, las zarzamoras están repletas de moras aunque todavía bastante verdes, pero paseando pude coger algunas con las que preparar este rico helado de moras silvestres. Es la primera vez que hago helado casero, no tengo heladera así que me daba bastante pereza prepararlo sin la ayuda de estas máquinas pero la experiencia ...

Vastos de crema, moras y crumble Septiembre abre el paso al otoño pero también a las moras y tenemos que confesar que nos encantan. De hecho, la mermelada de moras es uno de los must de nuestra despensa otoñal. Pues con ocasión del cumpleaños de nuestro amigo, lector y catador Alfon quise preparar unos vasitos y la combinación ganadora fue moras, crema y crumble. Una delicia para aquellos que nos ...

Esta tarta la preparé en Navidad pero las prisas y el atender a la familia, hizo que no pudiera hacerle fotos, y encima, de las tres tartas que preparamos, fue la mejor según todos los comensales, por eso, he querido prepararla otra vez coincidiendo con la visita de mi hija. Esta vez la he preparado en versión pequeña. He usado un molde de 18 cm, pero si queréis hacerla grande, con doblar ingredie ...

-* (( ((*- FLAN DE MORAS -*)) ))*- INGREDIENTES-*((*--*))*- 1 l. de leche 2 sobres y medio de flanin el niño1 yema de huevos 1 vaina de vainilla piel de limón12 moras si son grandescaramelo para el molde10 cucharadas de azúcar PREPARACIÓN-*((*--*))*- Apartamos una taza de leche ,y otra poca como medio vaso para batir las moras en la batidora con la mitad del azúcar , la demás la ponemos al fuego ...

La ola de calor de esta semana me tiene agotada. No quiero hacer nada… ni cocinar… Por suerte, el sábado preparé un delicioso helado, que ahora mismo estoy disfrutando mientras escribo este post. Está archirequetebueno!!!!!! Tan rico, pero que tan rico, que sin duda se queda en mi recetario para repetir cada verano dos o tres veces… Y para colmo de bienes, es muy fácil de hacer. ...