Focaccia con romero, tomate y aceitunas

Hola!! Aquí tenéis " la receta" Seguro que cuando la probéis repetís. La focaccia es como un pan plano, super esponjoso y rico, es típico en Italia Se puede preparar con los ingredientes que más os gusten. ¿Quieres saber cómo se hace? Es muy sencillo INGREDIENTES: -350gr de harina de fuerza -200ml de agua -1 sobre de levadura seca de panadería (7gr) -1 cucharada de postre de sal -1 c ...

Hoy vamos a preparar una focaccia, un pan riquísimo de origen italiano muy tradicional y sabroso, que suele encontrarse en cualquier restaurante, bar o cafetería de Italia. La focaccia es un pan plano, enriquecido con buen aceite de oliva y cubierto de diferentes ingredientes como verduras o quesos, pero lo más corriente es encontrarla cubierta de hierbas aromáticas como el romero, y con escamas d ...

La Focaccia es una receta típica de Italia muy conocida a nivel mundial. Me he atrevido a hacer mi versión de la receta y la verdad es que estoy bastante contenta con el resultado. Me ha salido una focaccia con mucha esponjosidad por dentro. Lo mejor es que la puedes preparar con los ingredientes que más te gusten y además las puedes rellenar por dentro. ¡Una auténtica delicia! INGREDIENTES 500 gr ...

No sé si os acordáis, pero el día 13 de cada mes participo en el Reto 12.13.14 de Flor Mums&Kids in Madrid. Consiste en hacer una foto o dentro de una entrada elegir una foto para crear un bonito calendario a lo largo de todo el año. Tanto en Enero y Febrero mi participación en el Reto 12.13.14 ha sido con una receta, así que este mes también me apetecía muchísimo preparar una. Hoy os traigo u ...

La probé por primera vez en un restaurante italiano, no tenía ni idea como se llamaba ni que era realmente, en cuanto mordí un pequeño trozo mi cara cambió por completo. ¿Cómo puede ser que un pan de este estilo esté tan bueno? En fin, indague para descubrir más sobre las focaccias, hay miles de recetas en las redes y la verdad que cuesta decidir por cual empezar a probar, ya que los ingredientes ...

Vídeo receta de la focaccia de aceitunas negras y romero: Focaccia de aceitunas negras y romero Dificultad: media           Raciones: 8-10 personas          Tiempo: 2 horas Ingredientes: 350 gr de harina de fuerza o harina 000 200 ml de agua tibia 20 gr de levadura fresca prensada 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 15 gr de aceite de oliva de buena calidad Un puñado de aceitunas ne ...

La focaccia es un pan plano muy tradicional de la cocina italiana de elaboración similar al de la pizza. Es un pan cruijiente en el exterior y esponjoso en el interior que se aromatiza con hierbas y se aliña con aceite de oliva y sal gruesa. Si nunca has hecho pan en casa, y estás dispuesto a darle una oportunidad, este será el comienzo de tu gran historia de amor con tu horno. Habrá un antes y un ...

La focaccia es un pan tradicional italiano. La base es la harina, el agua, el aceite y la sal. Luego se le puede añadir lo que se quiera, como por ejemplo el romero y, en este caso, aceitunas negras sin hueso. Con anterioridad habíamos hecho un par de focaccias: la clásica y una con tomates cherry. Ahora que en algunas panaderías venden pan de aceitunas ya no resulta tan raro acompañar una comida ...

Seguimos un mes más en la búsqueda de el pan perfecto, el reto que nos propuso Marga de Azafranes y canelas, para ir aprendiendo y perfeccionando nuestras ganas de hacer pan y al que me uní enseguida; en esta ocasión Marga nos ha propuesto hacer una focaccia. Cuando empecé con el blog, me uní a un grupo de amigas en el que se hacían recetas de la chef Lorraine Pascale, fue mi primer reto y mi prim ...

Buenos días! Volvemos a la carga con el reto Asaltablog después del parón veraniego y lo hacemos robando recetas de la cocina de Mabel (Mabels Kitchen). Un trabajo que parece fácil pero que no lo es en absoluto. ¡No sabéis lo que cuesta quedarse solo con una receta! Aunque no ha sido fácil, me he decantado por esta focaccia, ya que llevaba tiempo queriendo preparar una. Esta combinación de ingred ...