comunidades

Galicia - Bayona

Las pasadas vacaciones, tuvimos la suerte de poder viajar hasta Galicia, pasamos allí 8 días, en los que intentamos aprovechar al máximo el tiempo disponible, disfrutando de sus paísajes, naturaleza, y sobre todo de su gastronomía.

Fuimos, pensando, vamos al norte a escapar de este calor de Murcia... ¡que ilusos!, pasamos más calor que aquí, os lo prometo, además de que los restaurantes no estaban preparados con aire acondicionado, ni con un triste ventilador, y esque, cuando volvimos a casa, oímos en las noticias, que había sido la semana más calurosa de Galicia en los últimos 135 años, "¡ahí es ná!".


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Nuestra primera parada fué "Baiona", donde pasamos la noche en el Hotel Rompeolas (Av Joselin, 8), un hotel con mucho encanto, las habitaciones era con una decoración antigüa, muy amplias y lo mejor, que había un ventana que daba a un balcón frente al mar, un lujo para dormir con el sonido de las olas.

El lugar que elegimos para comenzar nuestra degustación gastronómica, fué un mercado de abastos donde se encontraba "La Micro", un sitio muy acogedor, donde podías degustar varias cervezas artesanas, entre ellas, su propia cerveza "Trisk Ale".


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

De primero nos pedimos un "Cebiche de merluza, marinado con uva, con cebolla morada y cilantro", la verdad es que con el calor que hacía entraba muy bien un cebiche con una cervecica fresca, además de que estaba muy bueno, el pescado perfecto y una muy buena combinación con la salsa.


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Para terminar, ya que era muy tarde cuando llegamos y la cocina ya la iban a cerrar, nos pedimos unas "Patatas Bravas", que, si sois amantes del picante, os encantaría, estaban realmente "picosas", pero no llegaba a dejarte la boca inútil y podías saborear las patatas, que estaban tiernas por dentro, aunque se echaba de menos un poco el crujiente de fuera.


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Lo malo que podemos señalar del sitio, que tardaron un poco entre un plato y el otro, pero también es cierto, que el camarero (muy simpático y atento en todo momento) nos avisó de que iban un poco apurados en cocina y que iban a tardar en salir las patatas, y nosotros aceptamos la espera, aunque realmente el lugar estaba lleno, pero no tanto, como para lo que tardaron en traerlas.

El precio de estos dos platos y 9 cañas, fueron 27,80 €.

Para terminar de cenar, nos dirigimos a la zona del Casco Antiguo, donde se encuentra toda la zona de restaurantes y sitios para salir de marcha de la ciudad.

Al final acabamos en la C/ Ventura Misa, 53, donde se encuentra la "Tapería Acuarela", que en realidad, llegamos de rebote, pero desde luego, fue una buena experiencia.

El sitio no es muy grande, tiene pocas mesas, nosotros nos pusimos en un rinconcito en una barra pegada a la pared, pero se estaba cómodo. La decoración era muy original, divertida y muy entretenida, ya que sus paredes y techos estaban forrados de banderas de todos los equipo de fútbol, ¿y como no vas a buscar los equipos de tu ciudad?... allí estaban el Cartagena y el Murcia.


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Para empezar, a uno de nosotros se le antojó "Chorizo frito", que para una cena no es lo ideal, pero había que probarlo, y la verdad es que estaba riquísimo, y nada pesado.


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo
Para seguir teníamos que pedir uno de los productos estrella de Galicia "Pulpo a Feira", ya os aviso, que comimos mucho pulpo en este viaje, pero sin duda este fue uno de los más ricos, textura perfecta y de sabor delicioso.


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo
Para seguir, ¿que mejor que una de las tapas estrellas de España?, ¡¡La croqueta!!, estas eran de jamón york y queso, y realmente sabían a ello, eran de un tamaño muy generoso, pero desde luego te las comías con mucho gusto, por fuera crujiente y por dentro cremosa, ¡¡Como debe ser una croqueta!!


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Y para terminar, un plato, que a mi me chiflan, "berberechos", ¿qué puedo decir?, ¡¡riquísimos!!, te los comías como pipas.


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Desde luego este sitio nos sorprendió gratamente, por lo tanto es 100% recomendable.

El precio de todo, incluido 7 cañas de cerveza, fueron 42, 10 €.

A la mañana siguiente, aprovechamos para visitar un poco la ciudad. Os aconsejo que si tenéis la oportunidad de ir, no dejéis de visitar "La Virgen de La Roca", se puede ir en coche hasta casi a los pies de la virgen, y desde ahí hay una vista estupenda de toda Bayona, pero si realmente queréis disfrutar de una increíble vista, subir hasta el mirador en forma de barca que tiene en su mano la virgen, aviso que son unas escaleras muy estrechas y un poco oscuro, que da un poco de claustrofobia, pero merece la pena, además te da la sensación de que vas a subir mucho más escaleras, de las que en realidad subes.

Su entrada tan solo cuesta 1´50€, y su horario es de 10:00 - 21:00h.


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

También otra visita imprescindible es ver la replica de "La pinta", carabela que usó Cristobal Colón para su viaje al nuevo mundo.
La verdad es que está bonito de ver, y conforme lo vas viendo hay carteles que te va informando de todo.

La entrada es de 2€ por persona y su horario es de 10:00 - 22:00h.


Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

Sin duda una buena experiencia la vivida en Bayona. Si vais a Galicia y tenéis la posibilidad de pasar por allí, no lo dudéis, se come bien, es una ciudad muy chula, y si quieres playa es un buen sitio. Además por la noche en la zona del casco antigüo hay muchos bares y muy buen ambiente, que si vais en plan de fiesta.

Fuente: este post proviene de muchasrecetasdecocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Merluza con Gambas

INGREDIENTES: 4 Lomos de Merluza 300gr de Gambas 4 Dientes de Ajo 1 Cebolla Pimentón Dulce, Sal, Perejil c/s Un chorrito de vino blanco AOVE c/s Harina c/s Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo ELAB ...

Macarrones con Verduras

INGREDIENTES: 180gr macarrones 2 zanahorias 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/4 brócoli 2 dientes de ajo 1 cebolla Jengibre Caldo verdura Leche coco Curry Sal y pimienta Cebollino Fotografía © Ju ...

Zarangollo Murciano

INGREDIENTES: 2 Patatas grandes 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 3 Huevos 1 Calabacín Sal Pimienta AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) Fotografía Juan Manuel Díaz Clavijo ELABORACIÓN: En una sartén con ...

Guiso de Habichuelas

INGREDIENTES: 2 Zanahorias 1/2 Pimiento Rojo 1/2 Pimiento Verde 1 Cebolla 1 Puerro 2 Dientes de Ajo 400 Gramos de Habichuelas (yo usé de bote) 2 Hojas de Laurel 1 Patata grande 3 Tomates AOVE c/s Sal ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

La Taúlla de Julio Velandrino

El pasado 13 de octubre, Julio Velandrino, abrió en Murcia su restaurante "La taúlla", situada en la zona de Espinardo, a pocos minutos del centro de Murcia, un proyecto muy personal y que tiene 100% la firma Velandrino. El local es un antiguo molino de pimentón, aún conserva maquinaria original, así como carteles y otros elementos de la época, casi parece un museo. Conserva ese toque i ...

EVENTOS

Nueva Carta de "Tiquismiquis" (Murcia)

El pasado jueves fuimos a la presentación de la nueva carta del Restaurante "Tiquismiquis", situado en la C/Freneria, 10 (Murcia). Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo Al frente de la cocina, está Sebastián López, un joven chef colombiano, afincado en España, que a pesar de su juventud, ha demostrado su gran talento frente a los fogones y su pasión por la cocina. Fotografía © Juan Ma ...

Ferran Adriá en UCAM

Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo El chef Ferran Adriá, quien es Embajador de Telefónica desde hace ya 6 años, vino a la Universidad Católica de San Antonio de Murcia (UCAM), para hablar sobre el proyecto que lleva junto a la Fundación Telefónica. Habló de su etapa en Cartagena (Murcia), donde hizo el servicio militar y ahí empezó su estapa de cocinero, y lo que lellevó a trabajar al "El ...

restaurantes restaurants playa ...

A pie de Playa - Campoamor

Es verano, época de vacaciones, relax y descanso, y a muchos de nosotros nos gusta disfrutar de una buena comida o cena a pocos metros de la playa, por eso os vamos a recomendar un sitio estupendo, "A pie de Playa", situado en la C/ Miguel de Unamuno, 9 en la Playa de Campoamor. Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo Este restaurante denominado "Casual Food & Drink", es ot ...

eventos alcachofa alcanciles ...

"El Colomo de los Colmos" San Javier

Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo El 23 de marzo de 2017, asistimos al evento “El colmo de los colmos” que dio lugar en la finca Los Buenos, de San Javier. Este acontecimiento fue organizado por la Asociación Alcachofa de España, la cual se formó en octubre de 2014 y está constituida por varios representantes del sector; Tudela en Navarra, Vega Baja del Segura en Alicante, V ...

general galicia gastronomía ...

Galicia como destino gastronómico

En los últimos años, el turismo gastronómico ha ganado popularidad, el viajero ya no busca solo encontrarse con una cultura y con un legado arquitectónico cuando elige un destino vacacional, también busca sabores y combinaciones de ingredientes y texturas únicas.  En Galicia podemos decir que somos unos auténticos privilegiados, nuestro legado es antiguo y rico, gracias a las numerosas culturas qu ...

general eventos

De tapas por Galicia

Hace ya unos días que asistimos a la presentación, en Platea, de "De tapas por Galicia", un evento del que os damos cuenta detallada, porque el asunto "tiene miga". Podéis seguirlo en www.detapasxgalicia.com. El otoño es tradicionalmente la época de los concursos de tapas que recorren la geografía española para deleite de foodies, gastrónomos, curiosos, zampones y demás buena g ...

general

Galicia Pórtico Universal en Córdoba

Con motivo de la llegada de Galicia Pórtico Universal a Córdoba, se instaló una carpa en la Avenida de la Libertad (Vial Norte), donde se exponía su artesanía, gastronomía e información en general. Este año, nuestra ciudad ha tenido el honor de contar con la presencia de esta muestra antropológica del 3 al 5 de octubre, celebrada en fechas anteriores en Barcelona, Hamburgo, Vitoria o Buenos Aires ...

general

Mi entrevista en el programa de radio Al fondo a la derecha (SiRadio Galicia)

Hace unos días mi compañera blogger Iria San Juan me invito a participar en su programa de radio Al fondo a la derecha, emitido en SiRadio Galicia, para Arousa Siradio. La sección en la que participé se llama "Tu blog me sabe a.." y el ella cada semana un blogger habla un poco sobre su blog y explica alguna de sus recetas. Al principio me dio un poco de corte pero al final me lance ¡Y ...

general carla restaurantes ...

Galicia y su buen comer

Este fin de semana he conocido otro Galicia. No hay nada como viajar con autóctonos para descubrir lo mejor de la zona. Niños bien instalados y muchísimas ganas de pasarlo bien. El viernes a media mañana cogimos el avión a Coruña y primera parada en Tira do playa, vistas brutales a la bahía, lo siguiente que ves, New York, New York, nada más y nada menos. Empezamos con unos camarones, por supuesto ...