Cocina

La Vida que Elijo Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Galletitas de frutos y mantequilla

Galletitas de frutos y mantequilla sin harina ni gluten

Estas originales galletitas de frutos secos y mantequilla no llevan nada de harina ni de gluten. Son, además bajas en carbohidratos y muy fáciles de preparar. Y ni que decir que el sabor es delicioso!!
frutos y mantequilla
La receta original es del blog The Nourished Caveman y me encantaron por la simplicidad de la preparación, además de que son muy sabrosas y quedan muy bien para una colación con un té o café e incluso como postre simple Galletitas de frutos y mantequilla

Ingredientes
2 tazas de nueces pecanas (u otro tipo de nueces)

1 taza de almendras (yo usé harina de almendra o almendras pulverizadas porque era lo que tenía)

1 taza de mantequilla o manteca

1 cdta de esencia de vainilla

edulcorante a gusto (opcional)
frutos y mantequilla
¿Qué te parece esta receta? ¿Qué te gusta más? ¿Qué cambiarías? ¡Déjame tu comentario aquí abajo y lo tendré en cuenta!!! ¡Si ya la hiciste, me encantaría saber cómo te resultó!!

Preparación
Advertisment

Procesar las nueces y las almendras hasta que se pulvericen. Agregar la mantequilla y el resto de los ingredientes y procesar hasta que se forme una pasta. Refrigerar por un par de horas.
frutos y mantequilla
Calentar el horno a 325F/160C y preparar una placa engrasada o con papel manteca. Retirar la preparación de la heladera.
frutos y mantequilla

Advertisment

Con ayuda de una cuchara ir poniendo bollitos en la placa dejando espacio entre uno y otro ya que en el horno se derrite. Hornear por 10-15 minutos con cuidado que no se quemen. Dejar enfriar bien antes de retirar de la placa.
frutos y mantequilla
¿Ya bajaste el recetario gratuito? No te lo pierdas!!! Te voy a hacer llegar eso y mucho más si te anotas AQUÍ!!! Ah, y no te olvides de seguirme en mi página de Facebook si te interesan este tipo de recetas, ya que publico también recetas similares de otros blog…..

The post appeared first on La Vida que Elijo.

Fuente: este post proviene de La Vida que Elijo, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pepinitos al eneldo muy sabrosos!

Pepinitos al eneldo Estos pepinitos al eneldo son deliciosos y crujientes, y preparan muy fácilmente. Es una receta basada en métodos tradicionales de lacto fermentación. Eso quiere decir que contiene ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres

Galletitas de mantequilla

Ingredientes: 2 tazas de harina suave 1/4 taza de azúcar 1 barra de mantequilla 1 chorrito de agua muy fria 1 cucharadita de vainilla 1 pizca de sal Procedimiento: Mezcle con sus manos la harina (cernida 2 veces) con la mantequilla hasta obtener una mezcla como arenillas, agregue el azúcar, la vainilla y la pizca de sal, agregue un chorrito de agua fria y amase muy bien hasta que la masa le quede ...

SIN AZÚCAR CRUDIVEGANA SIN GLUTEN ...

Mantequilla de frutos secos

Un pequeño cambio que puedes realizar para mejorar tu alimentación, y la de tu familia, es elaborar tu propia mantequilla de frutos secos y, olvidarte de una vez de las margarinas vegetales (la gran mayoría con grasas hidrogenadas y aceites de mala calidad) o mantequillas animales. Las mantequillas de frutos secos (y también semillas) nutricionalmente hablando contienen hidratos de carbono complej ...

recetas postres galletas

GALLETITAS DE MANTEQUILLA

A quien no le gustan estas galletitas sencillas pero con tanto sabor?. Me parecen que son muy ricas para una merienda, además puedes hacer bastantes y guardarlas en una caja metálica porque aguantan bastante. Animaros a hacerlas con los niños, estarán un buen rato entretenidos.... INGREDIENTES: 300 gr. mantequilla 200 gr. azúcar 2 huevos 500 gr. harina 1 cucharada de esencia de vainilla Empezamos ...

general chocolate cookies ...

Galletitas de Chocolate Gloriosas

Dicen que la música amansa a la fieras. ¿Pero que pasa si somos humanos (o algo parecido)? La forma de amansarnos serían estas galletitas. Tienen todo para hacernos felices por un ratito, hasta que dan ganas de comer otra. Chocolate (algo importantísimo para muchos). No solo por el sabor del chocolate somos felices, es química, gente. Las moléculas de la felicidat del chocolate. Eso explica mucha ...

RECETAS - Postres y colaciones RECETAS - Reposteria

Galletitas de canela y almendra

Galletitas sin cereales ni gluten (sin harina) Estas galletitas de canela y almendra son deliciosas y muy útiles tanto para comer solas como para usar en postres. Se hacen sin harina y son bajas en carbohidratos. Me gustó la idea de tener galletitas dulces secas y finitas y por eso decidí probar esta receta del blog All Day I Dream About Food. Quedan muy bien y me gustaron tanto para el té o café ...

general

Galletas de mantequilla, galletitas de mantequilla

INGREDIENTES: 50 g de azúcar 100 g de mantequilla 150 g de harina PREPARACIÓN: En thermomix mezclar los 3 ingredientes a velocidad espiga 30 segundos. Sin thermomix. Mezclar en un bol la harina y el azucar y añadir la mantequilla en trozos, mezclar bien hasta obtener una masa uniforme, parecida a las migas de pan. Dejar reposar 10 minutos. Precalentar el horno a 200º 20 minutos Amasar y estirar ...

general café chocolate ...

Galletitas de Café, Avellanas y Chocolate Dulce

Hace mucho que no hago galletitas de café para mí, muchas veces son pensando en otros (y muchas de esas son los favorecidos clientes de Rodondo). Pero a veces me toca (faa, ¡qué trucha! dirían los que me conocen, jeje, no siempre hago lo que quieren). Pero mi excusa fue darle un buen uso a un chocolate especial. Así llegué al café. Cuando anduve por las Europas el año pasado compre un par de table ...

Para picar Recetas de Navidad

Trufas de queso y galletitas saladas

¡Continuamos con las recetas de Navidad! Como seguro recordaréis, XD, el año pasado preparamos unas trufas saladas de queso de cabra y nueces que fueron todo un éxito pero, como siempre, no a todo el mundo le gusta el queso de cabra. Así que este año os hemos traído una versión más suave y apta para todo el mundo. Así que para esta receta hemos elegido el clásico queso crema y lo hemos combinado c ...

recetas postres postres y dulces recetas ...

Galletitas de jengibre, canela y chancaca, receta navideña

Es primera vez que preparo estas galletitas. Antes había hecho galletas de navidad pero nunca las había decorado; me encantó la experiencia, me sentí como niña otra vez; o como chancho en el barro, jajaja porque yo y mi cocina terminamos bien pegoteadas… el único que se salvo fue el ayudante porque lo tenia amarradito y bien lejos de la acción. Pero no importa! Estuvo increíble y además las ...

Dulces y postres Recetas Tortas y Budines ...

Torta de chocolate con galletitas y sin horno! Receta fácil

En este programa…volvemos a los dulces y Paulina nos enseña a hacer torta con…galletitas!   Hola amigos ! El video de hoy vamos a aprender a preparar una deliciosa torta con chocolate a base de galletitas dulces. Seguramente sospechan que es una torta muy fácil porque se hace con galletitas. Pero además de eso no necesita horno! Solo vamos a utilizar la heladera para que esté lista. Lo que m ...