Garbanzos con mejillones y merluza

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil, económica y riquísima que todos en nuestras casas lo podemos hacer. Ingredientes 1Kg Mejillones ½ Limón Pimienta negra 1 Tomate 1 Pimiento rojo o verde 1 Cebolla Vinagre de Módena Y Aceite de Oliva Lo primero que vamos a hacer es coger un cazo, echamos un vaso de agua, medio limón y la pimienta. Ahora agregamos los mejillones, tapamos el cazo, pon ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y la que pueden disfrutar grandes y pequeños de la casa. Ingredientes 250g Boquerones 2 Huevos Harina Pan rallado Ajo Perejil Y Aceite de oliva Lo primero que tenemos que hacer es pedir en la pescadería que nos limpien el boquerón, sin espinas y lo dejen abierto listo para rebozar. Cuando lleguemos a casa lo primero que vamos a hacer es cog ...

Hola, hoy os traigo una receta que esta buenísima y fácil de hacer. Una forma de hacer la pechuga de pollo entera a la plancha y que tiene un sabor especial. Cansado de comer la pechuga de pollo siempre igual, se me ha ocurrido hacerla de esta forma. Ingredientes 400g Pechuga de pollo entera Aceite de Oliva Finas Hierbas Y Sal Lo primero qu ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta diferente. Esta receta esta riquísima y que os lo recomiendo que la hagáis en vuestras casa. Un plato sencillo y exótico que seguro que triunfareis en cualquier cena especial. Ingredientes 1 Coliflor 50gr Beicon 20cl Nata Laurel Aceite de oliva Curry Y Queso emmental Lo primero que vamos a hacer es hervir la coliflor. Cogemos la coliflor, la cortamos en ramill ...

Hola chicos, hoy os traigo una salsa perejil con un sabor muy diferente, ya que usamos pimienta jamaica y aderezo de limón que yo uso para hacer masa de pizza y para carnes rojas. Ingredientes 100ml Aceite de oliva 2 Dientes de ajo Perejil Pimienta Jamaica Aderezo de limón Y Sal Es algo muy fácil, mezclar todo a la vez. Cogemos un vaso para batir, echamos primero 2 rama de perejil bien picadit ...

Hoy vamos a sacarle jugo a esta receta de aprovechamiento. De ahí que vayamos a crear una "cama" para unos lomos de salmón, que así solos, se veían desmerecidos. En esta ocasión tiro de despensa para dar buen uso a unos garbanzos de bote y a unos mejillones perdidos en mi despensa. Ni qué decir tiene que esta receta es una propuesta para despertar vuestro interés, así que si tenéis judía ...

La receta de hoy es un clásico familiar, una idea de la mejor cocinera del mundo, mi madre. En navidades o cumpleaños nunca pueden faltar en casa estos ricos mejillones en salsa. Son de esas recetas que te incitan a mojar la salsa hasta terminar con una barra de pan. Es muy sencillita y es ideal como entrante para sorprender a vuestros invitados, así que sólo nos queda una cosa, ponernos los dela ...

Ingredientes para 2 personas: 200 gr. de Pasta Cavatelli, 20 mejillones, 80 gr. de alubias, laurel, cebolla morada, 1 diente de ajo, guindilla/picante, perejil, pimienta molida, sal y aceite. La receta de pasta con alubias y mejillones, es una receta clásica de la cocina napolitana y en general del sur de Italia. Un plato completo y nutritivo, ideal tanto en verano que en invierno (más recetas fác ...

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy sana que como siempre le he dado un toque mio que me encanta. Esta receta para estas fechas siente muy bien y esta riquísimo. Ingredientes 1,5l Agua 2 Zanahoria ½ Repollo 1 Nabo 1 Puerro 1 Apio 1 Cebolla 2 Dientes ajo 1 Pimiento verde Una cucharada de cilantro Una cucharada de jengibre molido Queso provolone Aceite de oliva Y Sal Lo primero que vamos a ha ...

Tomar legumbres con cuchara y el verano no es incompatible. Del recetario tradicional de la familia llega a nuestra mesa este guiso ligero de garbanzos, perfecto para estos meses de calor. Cocinamos los garbanzos con cebolla, patata y tomate.... y le damos un toque dulce con el melón, que hay que aprovechar las frutas de la temporada para comer sano y rico. Un toque veraniego para este clásico po ...