Garbanzos siempre a punto.

¿Cuántas veces has ido a preparar un cocido o cualquier guiso que lleva garbanzos y te has quedado sin hacerlos porque se te olvidó poner los garbanzos a remojo? Hoy os muestro un truco que llevo haciendo desde hace muchos años, que se lo enseñó una vecina a mi madre ;) Sí, lo sé, venden unos estupendos botes con garbanzos cocidos que también te sacan de apuros pero qué queréis que os diga!?!?!?! ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Guisantes y garbanzos a la menta Esta apetitosa y saludable receta de Guisantes y garbanzos a la menta, es super rápida de preparar (apenas 15 minutos) y queda muy sabrosa ya que une estas 2 legumbres diferentes (si, los guisantes son legumbre), que – contra todo pronóstico – combinan y se comp ...

Garbanzos, sal, aceite de oliva y especias. Con estos simples ingredientes podéis hacer un aperitivo delicioso. Igual nunca os habías imaginado que los garbanzos pudieran ser un aperitivo porque siempre los hemos asociado a los potajes, los cocidos, las ensaladas o el humus por poner unos pocos ejemplos. Pero resulta que esta legumbre también puede degustarse como si fueran almendras saladas, caca ...

INGREDIENTES 400 g de garbanzos. (yo utilicé un bote de garbanzos ya cocidos previamente bien lavados y escurridos) 1 pimiento rojo 2 zanahorias Perejil 3 ajos Aceite ELABORACIÓN DE GARBANZOS ESTOFADOS Si se utilizan garbanzos secos ponerlos en remojo unas 10 horas antes. Añadir agua a la olla a presión y añadir los garbanzos una vez que comience a hervir el agua. Trocear el pimiento rojo y las ...

Hola amig@s hoy vamos a preparar unos deliciosos garbanzos con espinacas. Ingredientes para los Garbanzos con espinacas 500 gr de garbanzos 200 gr de espinacas 1 cucharada de harina Media cucharada de pimentón Agua Aceite Sal Elaboración 1Aquí tengo los garbanzos a remojo desde la noche anterior. 2Añadimos en una cazuela abundante agua y cuando empiece a hervir añadimos los garbanzos es ...

Buenos días a todos, Tras este parón semanasantero hoy os traigo una receta riquísima y barata que hará que todos en casa os chupéis los dedos, veréis que rápida es y lo buena que está. Arroz con garbanzos Para cuatro personas Ingredientes.- 200 gr de garbanzos Dos morcillas 3-4 trozos de lacón de dos dedos de grosor Un hueso de jamón Cuatro puñados de arroz Preparación.- Ponemos los garbanzos a ...

Video receta de los garbanzos con chorizo: Garbanzos con chorizo Dificultad: fácil              Raciones: 4 personas          Tiempo: 50 minutos en olla a presión Ingredientes: 250 gr de garbanzos en seco 250 gr de chorizo fresco, para cocinar 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2 zanahorias 1/2 pimiento verde 2 tomates maduros 1/2 cucharadita de pimentón Aceite de oliva, sal y agua Elaboración: Te ...

Vídeo receta de los garbanzos con costilla: Garbanzos con costilla Dificultad: fácil            Raciones: 4 – 6 personas           Tiempo: 40- 50 minutos en olla a presión Ingredientes: 600 gr de garbanzos en seco 500 gr de costillas de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento seco o ñora 3 o 4 cucharadas de salsa de tomate 1 cucharadita de pimentón al gusto Aceite de oliva ...

Ingredientes: 300 g de garbanzos 250 g de col 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 2 tomates maduros 1 litro y medio de caldo de pollo o verduras 1 Hoja de laurel 1 cucharadita de romero 1 cucharadita de pimentón Aceite, sal 2 huevos duros La noche anterior ponemos en remojo los garbanzos. En una cazuela ponemos un poco de aceite y freímos el pan y los ajos pelados sin que lleguen a quema ...

GARBANZOS CON CHORIZO Es importante variar las legumbres, pues cada una tiene sus propiedades. He probado varios potajes caldosos con garbanzos y no he encontrado muchos que me gusten. Un día fuimos a comer a casa de mis suegros y nos tenían preparados unos garbanzos con chorizo, que a los niños les encantó. Así que opté por copiársela.Y al final me salió un "falso cocido", con su sopa y ...