1 kg de fresas
1 pepino tipo holandés
1 cebolleta mediana
1 diente de ajo
2 cucharadas de vinagre de frambuesa
1 vasito de aceite de oliva tipo hojiblanca
Sal
Para acompañar
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento amarillo
PREPARACIÓN
Echamos todos los ingredientes troceados junto con el vinagre en la batidora, después le agregamos el aceite y la sal al gusto.
Lo servimos junto con los pimientos para acompañar troceaditos.