Lo mejor es que también es una forma divertida y sabrosa de darle frutas a los más pequeños de la casa. Podemos hacer esta receta para una ocasión especial. Decorará nuestra mesa de una forma elegante y además ofrecerá a nuestros comensales un psotre delicioso. Entonces, vamos a ver cuáles son los ingredientes que vamos a necesitar para la preparación de esta deliciosa receta de postre. Luego de tenerlos todos listos, vamos a ponernos manos a la obra.
Los ingredientes que vamos a necesitar para la preparación de esta deliciosa gelatina con trozos de frutas son:
5 tazas de agua
1 taza de leche
1/4 taza de azúcar granulada
3 sobres de gelatina de fresa
1 yema de huevo
Frutas de tu preferencia (fresas, uvas, piña)
1 cucharada de maicena
1 cucharada de extracto de vainilla
Gelatina con frutas, pasos para la preparación de esta deliciosa receta de postre:
El primer paso que debemos llevar a cabo para la preparación de esta deliciosa Gelatina con frutas es hacer la primera fase de la receta. Para ello, vamos a colocar la gelatina (toda) en una olla con 5 tazas de agua y la llevaremos al fuego. Luego vamos a remover muy bien hasta que la gelatina se disuelva por completo. Cuando el calor haya ayudado a disolverla toda y se haya integrado bien, retiraremos la olla del fuego.
La dejaremos enfriando a temperatura ambiente. Mientras se enfría la gelatina, vamos a preparar las frutas para este postre. Para ello solo debemos lavarlas y cortarlas en trozos. Si quieres, puedes usar algunas frutas enlatadas, que vienen ya peladas y cortadas. Esto para mayor comodidad, pero dependerá de tu gusto. Luego, cuando la gelatina se haya enfriado, la añadiremos al molde.
Añadiremos 1 taza de leche en una ollita y la pondremos a fuego medio para calentarla. A medida que se va calentando, añadiremos 1/4 de taza de azúcar granulada y removemos. Cuando se haya disuelto bien, añadiremos la yema de huevo. Seguimos removiendo bien a fuego medio para que se integre todo perfectamente. Luego añadiremos 1 cucharada de vainilla y 1 de maicena o fécula de maíz. Removemos bien hasta integrar.
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